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6个特色商业项目成功案例剖析及其带来的启示

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  • 2022-10-10
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6个特色商业项目成功案例剖析及其带来的启示

  本文,飙马商业地产将为您分享湖南长沙、吉林长春和北京一些特色商业项目,有当前热度很高的旅游网红打卡地,如超级文和友、这有山、坡子街;有天生带有与旅游结合基因的奥特莱斯项目;还有华熙LIVE、望京小街这些受年轻人喜爱的特色商业街区。或许我们能从这些项目成功的原因里获得一些借鉴。

  商业空间发展在与时俱进,传统模式和经营缺乏吸引人的亮点,很难满足消费者的需求,因此,主题商业街区的特色化塑造显得愈加迫切和重要。近年来,随着政府大力支持文化旅游产业,大量特色突出、优势互补的文商旅一体产品涌现,推动文化旅游化、旅游文化化、文旅商业化,文化旅游商业综合体正成为时代新宠。

  近几年来,主题商业空间逐渐进入了人们的生活中。我们到底该如何定义它?它是一个购物中心还是一个旅游景区?商业空间是如何一步步变得主题化和文旅化的呢?商业品牌又是如何形成不可磨灭的文化标签呢?

  随着“体验”概念慢慢变成当今社会信息化时代的主流,主题商业空间将感性赋能于理性的构建,在这些商业空间背后,是对消费者对“吃喝游逛”的精准理解,是对目标品牌和品类精心策划的结果。让“吃喝”的过程附加上“玩乐”的体验,去延长消费者的驻留时间和消费机会,从而带来流量和更多探索的乐趣。

  那到底该如何打造一个独特的主题商业空间呢?本文,飙马商业地产将分享6个案例,或许我们能从这些项目成功的原因里获得一些借鉴。

  “超级文和友”这个教科书式的商业案例,其模式不仅仅值得餐饮界深入研究,而且为餐饮产业化、文化产业化以及商业综合体运营开创了新模式,甚至给全域旅游、城市品牌的打造提供了新思路。

  “亚洲最大的龙虾馆、长沙旅游打卡地、五一单日放出桌号1.6万、十一放出桌号超2万。”文和友成长为长沙街市文化的新地标。

  “文和友的目标是做餐饮界的迪士尼,不单纯做餐饮,还要挖掘地方市井文化,做市井文化博物馆、城市复古游乐园、城市文化社区等。”

  超级文和友毫不吝惜地在小小的空间中塞入足够多的文化业态, 在面向最广泛最大众客群的同时,以文化平台供给足量的个性化要素。

  这些利润并不高又强调运营的业态,不仅参与着这个空间里的文化发展进程,也带来了空间之外的无形文化资源。内外的人、物、意象与文和友一同推动长沙街市文化的再创造与新融合, 同时进一步增加了访客停留时间,丰富了综合体空间的目的性。

  以“名品+折扣”为核心的奥特莱斯,可谓商业中的一匹黑马,既能提供场景化零售体验,又能满足大家对品牌性价比的追求。

  奥特莱斯似乎天生就具有与旅游产业结合的基因,它通常围绕机场、高速公路、主干道等沿线布局,地理位置四通八达,并多与旅游目的地相邻。

  长沙百联奥特莱斯购物广场就是典型的符合奥特莱斯选址规律的的项目:到达黄花国际机场只要3分钟,15分钟便可以抵达高铁南站,30分钟经济圈辐射长沙、株洲、湘潭等城市中心。同时也是典型的花园式奥特莱斯,注重打造购物环境,营造休闲氛围。

  奥特莱斯在国内的发展模式主要分为“仓储式”和“花园式”两类。长沙百联奥特莱斯为典型的“花园式”奥特莱斯,即花园式商业步行街布局,以开敞的室外景观空间为主,注重消费者的购物体验,购物环境舒适,主题多元化,集游购娱为一体,迎合多种爱好和多年龄层次的消费者偏好。奥特莱斯的外部公共空间是串联起整个商业流线的重要环节。

  坡子街,与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街。湖湘的饮食文化源远流长,坡子街作为长沙美食小吃的汇集地,充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格。拥有1200多年的悠久历史,是一条名副其实的千年老街,同时也是湖湘文化的代表。

  “文夕大火”后,坡子街毁于一旦,由此逐渐沉寂。新建的坡子街于2005年10月1日正式开街,东起黄兴南路,西至湘江大道,全长640米。两厢建设范围180亩,将五一商圈、解放西路酒吧街、黄兴南路步行商业街联结成片,成为长沙一条传承湖湘文化,引领时代潮流的标志性商业文化街。同时也是一条在国内外具有影响力和知名度的民俗名食街。2019年7月,坡子街被评选为大众点评必吃街 。

  此外,坡子街还有一批文化底蕴极其深厚的百年老店,是中国商业百年精华所在,永续经营的实际案例。

  “这有山”室内文旅项目位于吉林省会长春市红旗街,是朝阳区着力打造的集旅游、美食、商业、休闲为一体的24小时不闭店夜经济项目。是以旅游、休闲为主题的“山丘景区小镇”,小镇高30米,由山坡盘旋至山顶,沿途打造各种大气逼真的景观、景致,口味餐街区、美食餐饮、嘉年华区、影院街区、话剧院、书店、咖啡馆、文创街区、博物馆、这有山舍、山顶问蟾亭等完全可以满足消费者的一站式需求。

  “这有山”的设计逻辑就是把属于传统街市的体验移植进来,并使平面意义上的街市立体化,在提高容积率同时保留逛街体验。

  串联式空间动线设计,以爬山道为主流线,沿途布置各功能业态,让人在行进过程中,自然而然的融入商场的各项体验之中。

  立体化的动线将常见的二维流线D模式,商业流线变得更长,串联式动态流线,结合山地建筑设计,通过高差处理,增加了闲逛的趣味性。

  项目地块位于北京市朝阳区望京片区,前身为望京国际商业中心。集商业、餐饮、创意办公、公共广场、艺术装置、展览空间、文创步行街为一体,是一处由老商业中心更新换代的新型城市空间。

  借助望京建设国际人才社区的契机,朝阳区探索“政府投入+社会资本”的模式,打造城市商业存量更新的样本。作为北京市首个由政府引导社会资本参与的国际化商业街区项目,在社会资本参与街区更新、特色商业和文化街建设、国际人才社区建设、城市精细化管理和智慧街区治理这五个方面,打造老商街焕新的典范。

  华熙LIVE·五棵松是以场馆集群为核心的沉浸式体验特色商业地产,以为35岁以下的年轻人打造城市活力聚集地、新生活方式体验地,满足年轻群体体验、参与和个性的消费需求为目标。因此,华熙LIVE的核心是文化和体育。每个华熙LIVE都为城市提供了活力集聚地,从赛事到草根竞选赛;从国际巨星演唱会到本土舞蹈比赛,都会呈现在华熙LIVE。而文化与体育的结合与贯通,也是华熙LIVE打造品质时尚生活的重要方式。

  Hi-Up是五棵松体育场馆群配套设施,Hi-Up商业区作为餐饮、娱乐消费业态补充,主次商业街与下沉广场汇集处都会设放大的商业广场,提供给来往人群驻足休息,同时也是承载商业演出、促销活动的主要场所。业态设置也时尚新潮,符合年轻人喜好,打造夜生活圈经济。

  全新商业模式,其将地产与文体产业结合,以文化体育娱乐为核心内容成为时下年轻人的活力时尚聚集地,打造集艺术、创意、娱乐、体育、教育、配套商业于一体的体验型都市新生活概念的城市地标。

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  • 标签:商业文化的例子
  • 编辑:金泰熙
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