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猪肉再次上涨是什么原因,会不会掉下来,过年还能吃到十元猪肉吗

  • 来源:互联网
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  • 2021-11-01
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最近,国内猪肉价格出现了大幅波动的行情,之前猪肉价格跌破了10元/斤大关,有的地方猪肉价跌至6-7元/斤。但好景不长。进入10月份之后,猪肉价格又开始出现了反弹,重返10元/斤的大关,有的地方的猪肉涨到12-13元/斤。很多人担心,本轮国内猪肉价格下跌的行情已经结束,现在蔬菜、鸡蛋、淡水鱼等农产品的价格都在涨,猪肉价格也不可能长期处于低价区域。

导致最近猪肉价格出现反弹的原因主要有以下几个:第一,前段时间,国内猪肉价格出现大跌,养殖户都亏死了。有的人面对亏损开始转行其他养殖业,还有很多人害怕猪肉价格还要继续下跌,就大量抛售生猪,以降低亏损。这样一来,国内存栏生猪数量大幅减少,猪肉价格自然就会出现反弹。

第二,进入秋冬季之后,国内对猪肉的需求开始升温。特别是北方地区温度已经降低,能够生产制造腊肠。很多人看到猪肉价格这么低,就开始买了许多猪肉准备灌腊肠,以备过节之用。这样一来,就提升了猪肉的需求量。此外,由于近期鸡蛋和牛羊肉价格都在不断上涨,一些人开始选择购买猪肉,这也在很大程度上拉动了猪肉价格的反弹。

第三,由于前期猪肉价格跌至6-7元/斤,我们国家开始低价收储猪肉。据商务部10月中旬的消息,为更好发挥政府猪肉储备调节作用,稳定市场预期,维护猪肉市场平稳运行,多部门已经收储3万吨中央储备猪肉,并布局存储在12个省份。

显然,为了防止猪肉价格过低,伤及养猪户和相关企业的利益,我国政府开始逢低购买储备猪肉。这样一来,国内猪价近期出现反弹也在预期之中了。

现在很多网友关心,未来几个月猪肉价格趋势如何?过年还能吃上10元的猪肉吗?对此,我们认为,后续国内猪肉价格将处于较为平稳的状态:一方面,虽然现在猪肉的产量开始大幅降低了,但供大于求的局面并没有改变。

根据官方数据,全国各地老母猪的库存量保持在4100万就能满足需求,如今最少有4300万只,所以,要说猪周期的反转还为时尚早。另一方面,进入冬季之后,国内对猪肉的需求在上升,特别是后面还要过元旦和春节,对猪肉的需求会持续放大。所以,未来猪肉价格将呈现较为供求相对平衡的状态。

最近,国内猪肉的价格出现了反弹,导致这次猪肉价格反弹的原因是国家收储、其他农产品涨价带动猪价上涨,以及进入冬季后,人们以猪肉的需求开始增加。于是,很多人担心猪肉刚刚跌下来没几天,又要涨回去了。

我们认为,大家还是多虑了。目前国内猪肉产能还是处于供大于求的状态,本轮猪周期还没结束,不过,由于秋冬季和元旦、春节的到来,市场对猪肉需求是在上升,所以未来猪肉价格将会处于较为平稳的状态,市场供应也会比较充足。

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  • 编辑:金泰熙
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