冷库苹果难出售,草莓、香瓜上市就跌价,今年水果市场怎么了?
一直以来,水果是国内居民最喜欢的食物了,按照常理,每年1-5月是水果供应的空档期,此时各种水果价格都相对较高,只要过了这个时节,进入到夏季,市场上水果供应就会越来越充足,市场需求量也随之放大,水果的总体走势就会趋于平稳。
但是,今年水果的整体市场行情不好,冷库里的苹果“堆积如山”卖不出去,而草莓、香瓜刚开始上市价格都较高,但马上又步入到下跌通道,今年水果的行情总体来看销售情况都不怎么好!
先来看一下,冷库里“堆积如山”的苹果,越来越难卖。根据央视财经的报道,从今年4月份以来,苹果价格就一路走跌,有的批发商价格甚至已经降到了每斤不到一块钱,无论是果农还是果商,目前都面临着赔钱赚吆喝的困境。
有业内人士给我们算了一笔账,去年的苹果现在收购价在3.2元到3.5元之间,现在出库价在2.5元到2.8元之间,加上各种费用等,每斤亏损1.2到1.3元之间。更可怕的是,再过几个月,新苹果要上市,像现在这种冷库苹果更加卖不出什么好价格。
导致今年冷库苹果严重滞销的原因主要有以下几个:一个是我国生产的苹果,除了用于国内销售之外,还要出口到东南亚国家(占比90%)。而今年开始,东南亚一些国家由于暴发疫情,减少了对我国苹果的进口需求,这使我国大量的冷库苹果无法出口,这就导致了,国内冷库里的苹果出现“堆积如山”的情况。
另一方面,春节期间,国内苹果价格一度涨至8-9元/斤,很多卖家开始惜售,想等苹果价格再涨一涨再抛售,结果苹果价格现在一落千丈,现在想出货都很难。更关键的是,现在随着水果淡季的过去,其他水果大量上市,人们降低了对苹果的需求。所以现在苹果库存“堆积如山”,批发商想出手都很难。
再来说一下草莓,今年草莓价格一上来就30元一斤,后来逐步回落,甚至到了10元钱3斤,10元钱2斤的程度。草莓价格的冲高回落,主要也有以下二个原因:
其一,刚开始少量草莓上市,后来就有大量草莓上市,草莓的价格就随之回落,再加上春夏季吃草莓口感不如冬季舒服,而且草莓一旦高价批进来,很容易变质腐败。
其二,现在城里人很喜欢跑到农村蔬菜基地,自己去体验一下,摘蔬菜瓜果,特别是草莓的感受。于是很多人趁着春季踏青去游玩,顺便还带回来自己采摘的草莓,在这种情况下,水果店里的草莓肯定是越来越不好卖了。
最后再聊一下甜瓜上市,甜瓜的最大特色的肉嫩味甜,口感不错,但是甜瓜的价格从之前刚上市时的6.8元/斤,现在跌到了2.5元/斤,甜瓜价格跌去近七成。主要是现在西瓜、芒果、波萝、荔枝等集中上市,人们可选择性的水果较多,对甜瓜的需求量就减少了很多。
另外,商贩借着甜瓜需求量少,供应量大的原因,在田头拼命压制甜瓜的价格,对于农民来说,卖掉甜瓜可能也赚不到多少钱,但是不肯卖掉甜瓜,等瓜烂在地里,那可能就是血本无归了。所以,农民还是愿意赔本出售。
现在国内水果市场出现了冷库苹果“堆积如山”无人买,草莓、香瓜上市就跌价的情况。其实,冷库苹果大量堆积无人买,主要是我国苹果出口东南亚地区受阻,国内对苹果需求并不高,市场一时消化不了。
而草莓的价格从高位回落,春夏季节的草莓口感没有冬季好吃,再加上大量水果上市,草莓也只能是价格跌得面目全非。还有甜瓜之前价格也是很高的,后来也是受到其他水果陆续上市的影响,价格也出现了较大幅度的下调。目前国内水果供应丰盛,水果整体的价格处于较为平稳之中。
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- 编辑:金泰熙
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