商业地产100大细节之外观风格篇

　　中国的商业地产发展至今不过数年历史，而我们已经领略到了极为多样的商业建筑风格：从古典派的端庄到后现代的硬朗，从欧美风格的大气到日韩口味的清爽。无疑，对于特别讲究“面子”的中华民族，在开发商业地产上也不惜一切追求打造一张华丽精致的“脸”。

　　为了最大限度地呈现商业项目的个性特征，增添顾客的消费乐趣，富有亲和力的外观风格、巧妙的主题设计、舒适的立面处理的确必不可少。但是，许多开发商在设计商业地产时一味求奢侈、求另类，其结果往往得不偿失。

　　即使是云集了Chanel、Christianior、GiorgioArmani、Versace等世界品牌的高端购物中心，也并非一定要设计得奢靡豪华、贴金饰银。然而，在许多开发商心目中，不“穷奢极欲”就无法体现大牌的身份；于是，在商业项目设计中过于强调外观，偏离项目功能定位的情况时有发生。

　　五合国际有限公司主设计师刘力曾担忧道：综观当前一些大型购物中心的开发，在产品形态中和设计倾向上存在的明显问题，就是过分追求规模和档次，而忽视了功能合理与投资收益能力的整合。

　　为专业的建筑设计师，九源三星建筑师事务所董事长王松青也对这种“拼豪华”的烧钱做法提出了批评。

　　“任何商业项目最终的使用功能是顾客购物、体验休闲消费，享受生活的地方。所以商业项目的设计宗旨就是为消费者创造舒适的购物空间，不仅仅只是满足美观的要求，必须考虑怎么和消费者沟通，创造舒适环境，让他们真正体验到购物的乐趣。”打造过许多商业建筑的王松青以设计师的角度深刻体会了商业建筑应该从什么角度来塑造空间、塑造气氛。

　　他谈道，商业建筑规划设计不单只是要考虑创建建筑的外型，还要包括零售空间布局设计、商品陈列展示设计、视觉指示系统设计、交通组织设计等等；注重次序、功能、空间和环境的关系，注重人流的处理；消费者定位和建筑风格的关系。“总之，消费者‘口、鼻、耳、眼’的感受都要充分考虑，这可不是靠烧钱能烧出来的。”

　　无论在外观设计还是整体风格营造，一座商业建筑应该拥有一个完整、鲜明、统一的主题，并在商场的各个部分进行呼应和强调。

　　商业建筑风格大致分为4大类型：中式、欧式、现代简约式和综合型。这个商业建筑如果是以古典形式为主的，那么整个风格最好都是围绕这个特点来发展延续，与主题风格相互和谐而不能唱反调（如图②、图③）。

　　“多样化、多变化是要在整体风格大体统一的基础上，在细节上的巧妙处理，带来新奇的效果。尤其是对商业街区的建筑外观风格处理上，更要保证其统一性。”王松青解释道。

　　在国外，发展成熟的商业街建筑风格一般都是非常统一的。如巴黎的蒙塔涅大道、香榭里舍大街这些世界知名的商业街，精品商店林立，却一般都是以花岗岩贴面和铁艺造型为主，不高的楼层，甚至连店名，店铺LOGO、立面色彩、广告位置、大小都是风格统一的，流露出一派骄傲、时尚、古典的气氛；牛津街是到英国伦敦首选的购物街道，在这条不到两公里的街道上，竟云集了超过300家的大型商场。在牛津街，除了在老牌百货店里看名牌、享受高级服务之外，店铺的建筑特色也是一道令人赏心悦目的风景（如图④）。

　　而国内的商业街区往往很容易忽略其建筑风格对区域的影响，对区域商业氛围的影响。新建设的商业街还好，问题主要集中在老城区改造或者老商街项目身上。王松青说：“各家的招牌、广告牌、立面色彩随心所欲，五花八门，看着是热闹，但热闹过后却什么都记不住。”

　　“少即是多”，在单一的商业街区，建筑风格的统一性在无形中提升了商业价值，带给人过目不忘的感觉；相反，“拼盘式”的风格过于杂乱，容易让消费者产生审美疲劳，减弱商业建筑的影响力，反倒无法提升商业价值。王松青特别提到了上海城隍庙，其浓郁的中式风格反映出强烈鲜明的个性特点，让人过目不忘（如图⑤）。相比较之下，同样是古老的商业街，王府井在改建以后，过分追求气派和大都市尺度，整条商业街由多种风格混杂在一起，丧失了整体的鲜明个性，牺牲了商业街的使用功能和文化传统，一条最富历史感、文化感的商业街变得毫无特色，的确可惜。

　　也许因为当前商业项目数量太多，几乎所有的开发商都追求“个性化、时尚化”，以求“吸引眼球”。几乎所有的商业项目，都要求做成“地标式建筑”。甚至过分注重视觉形象上的标新立异，其规模之巨大、形象上的惊世骇俗可与国家级的地标项目媲美！

　　王松青摇头叹道，专业的设计机构是从城市，区域整体风貌出发，但是开发企业往往强调在区域中要凸显自我。这种只注重特性，不重视协调，过度追求商业利益而破坏城市形象是一种极为自私的表现。

　　商业地产多地处城市繁华地段，对城市形象风貌具有重要影响。欧洲国家在这方面非常注重，大型商业项目的建设过程中，在保证商业设施经营使用的前提下，考虑建筑的各方面也都非常重视商业建筑对城市广场、街道空间、城市景观的贡献。因此，建筑作品必须担负起促进城市和谐的作用，要既能突出创新元素，又可以艺术性地与其周边的地域环境、人文环境以及风格相结合，才能更好地体现出其自身“真正美学”价值。

　　比如北京，这个城市的整体色彩是暖灰的灰调子风格。那么，建筑外立面设计就要放弃用鲜艳的色调。王松青说道：“虽然放弃有视觉冲击力的鲜艳色彩，缺乏了可识别性，但是‘协调’是要放在首位的，与北京整体城市风貌相当。”

　　其实，张扬的设计并不适合商业项目建筑，最适用于体育设施建设，大型公共设施建设，如鸟巢体育馆、中央电视台新台。王松青介绍道，对于大型的商业项目，不要追求外观的新奇特。过多的弯曲和非直线设计，歪扭的不规则立面，会浪费、降低内部空间的实际使用。购物中心和大型超市卖场，有着非常明确的建筑要求，每层面积、层高、购物动线半径长短距离，都有科学依据规划，内部空间功能作用很强，不可以存在空间浪费，而给未来造成租务上的阻碍。

　　那么，“地标性”真是无法达到了吗？王松青认为，商业设施在建筑设计手法上也不再是传统的建筑立面设计，而是更加综合考虑建筑立面、灯光照明、表演、广告、展示、发布、多媒体等现代化综合表现手段的应用。

　　如果外观，立面色彩讲究协调统一，那么可以通过景观设计、小品设计，从舒适性，体验性上完全可以达到商业项目自己的个性释放。“因此，我们认为，并不是最张扬的最具个性的设计才是好设计，最好的应该是最适合这个地块的建筑设计。”王松青态度肯定。

　　不同城市的历史文化形成了各具特色的传统商业街区，这种传统建筑遗产有很高的商业价值。好的建筑规划和建筑设计结合适宜的商业规划，上海新天地是非常成功的作品之一：将上海石库门的历史建筑（19世纪就存在于上海）修旧如旧，把原来居住型的建筑修葺成商业建筑，但外表仍然保持了当年的砖瓦，内部按照现代商业的需要为时尚人群度身定制，转化为新的商业元素；同时大量引进时尚的餐饮和娱乐型店铺，既再现了旧上海的历史文化，又迎合了现代人的情感，成为了上海的新地标特色。

　　在国外，经常可以看到对一些现有的老建筑或原来老厂房的改造利用起来，改造成一个充满活力的商业街区。商业街或者商业区有时给人留下印象的不是商品，而是代表它的一种独特文化氛围或是符号（如图⑧）。

　　王松青谈到，对于商业建筑的文化价值和文化符号，在没有资源的情况下开发商有时需要花大气力进行“创造”。但是有时，一两个小细节的疏忽就会造成功亏一篑。

　　比如商业建筑立面的塑造。立面设计风格对于项目整体规划来讲，起到的是锦上添花的作用。立面如果做的干巴巴的，就是靠打广告展示牌去吸引人也不成功。但是，广告牌本身和建筑立面应该是一个有机的结合。对于建筑外观设计，商业的标识和广告位置摆放设计是很有讲究的。就是在一定的尺度范围内、一定的距离范围内，跟整个建筑很好地融合在一起，而不是非常强烈突出，弄的整个建筑满脸花。谈到这一点，王松青颇有些无奈：“国内的习惯做法，就是大幅的广告糊满整个墙身，五彩缤纷，十分热闹。那有什么设计理念可谈，更别提什么文化氛围了。”

　　大空间商业项目的立面风格设计，经常受到墙体大广告牌的影响。大型商业经常要用到巨型广告牌，淹没了商业建筑立面风格特性，这给设计师们带来了许多麻烦。在国外高端的商业街，如巴黎，很少看到硕大的巨幅广告漂浮在项目上方或墙体上，这也是东西方“含蓄与张扬”之间的文化差异造成的。在国内，做得好的项目，比如新天地，鲜有广告处处飘扬的。因此对于设计师来讲，广告牌的无序，对于建筑立面的完整性和统一性很差，更没有办法强调风格设计感。王松青说，应该加强多媒体等现代化综合表现手段的应用，成为建筑立面的有机组成部分与重要表现元素。大量多媒体表现手段的综合应用，将赋予商业建筑全新的购物体验和外观界面。