酱酒“裸奔”，馅饼还是陷阱？

酱酒“裸奔”，馅饼还是陷阱？huangseyingpian,国之利芒,三星中国区换帅, 文|酒业家团队 文|酒业家团队 酱酒热，无可阻挡；光瓶俏，有目共睹。当酱酒嫁接光瓶，会催生出白酒的新风口吗？ 对于这个猜想，胆大者们已开始“下注”。 9月19日，近年来在白酒市场掀

文|酒业家团队

文|酒业家团队

酱酒热，无可阻挡；光瓶俏，有目共睹。当酱酒嫁接光瓶，会催生出白酒的新风口吗？

对于这个猜想，胆大者们已开始“下注”。

9月19日，近年来在白酒市场掀起不小波澜的椰岛酒业正式推出两款光瓶酱酒——椰岛·粮酱精品和椰岛·粮酱珍品，分别定价为59元和89元，以“光瓶酱酒市场中唯一上市公司”为背书，高调树起“大众酱香引领者”的大旗。

其实，椰岛酒业并非光瓶酱酒市场中第一个“吃螃蟹”者，自2019年酱酒热初期，陆续就有酒企开始“押注”光瓶酱酒这一新赛道。

东北光瓶酒品牌北大仓于2019年以“高档光瓶酱酒”北大仓部优为载体，陆续在华北、华东等市场落地，打开光瓶酱酒的品类大门。

2020年底，定价为99元/瓶的“国民酱酒”乔巴陈酿面市。

酒业家还了解到，有酒类咨询领先企业共创远景集团背景的光瓶酒大商安徽刀客酒业也于近期推出光瓶酱酒——刀客酱酒，终端定价88元/瓶。

显然，把酱酒的价格拉下来，让普通消费者喝得起高品质酱酒，是光瓶酱酒的最大竞争力。而去掉高颜值的外包装，就成了光瓶酱酒能够低价格的正当理由。那么，“裸奔”的酱酒能否让大众消费者产生认同？在光瓶酱酒赛道的前方等待探索者的到底是馅饼还是陷阱？

在酱酒重度市场贵州，光瓶酱酒并不是个新鲜事物。

酒业家了解到，建立于1998年的贵州雄正酒业是最早推出光瓶酱酒的企业之一，其在2010年前后推出了低端的光瓶酱酒“老土人家”，并放在战略层面进行系统性运作，布局了遵义、铜仁、贵阳、六盘水、毕节等雄正酒业的核心市场。2014年，贵州雄正酒业又推出佬土人家光瓶和佬土人家小酒，这两个产品与此前的“老土人家”一道构成了雄正酒业光瓶酱酒的主力。据介绍，雄正酒业的光瓶酱酒鼎盛时销售接近2亿元。

此外，贵州五星酒业在光瓶酱酒领域也是尝到过甜头的，其旗下“镇酒”品牌的光瓶酱酒表现抢眼。2014年，在白酒行业整体量价下滑的背景下，镇酒在贵州主战场的销量逆势增长20%，其主推的光瓶酱酒金质小镇酒占总销售额的50%，成为了那段时间五星酒业的基石。据了解，光瓶“镇酒”的销售额也曾突破过1亿元。

虽然由于企业战略发生改变，中高端、次高端成为酱酒企业追求的主要市场，包括佬土人家、金质小镇酒等光瓶酱酒都进入了蛰伏期，但一旦光瓶酱酒的消费之风形成，它们将大概率东山再起。

安徽酒商老李是酱酒的忠实拥趸，其在十年前创立自有品牌，在四川成都、泸州生产浓香产品，同时携手地处贵州的国宝酒业生产酱酒产品。其酱酒产品线为光瓶简装，一箱24瓶，单瓶价格均在百元以内，主销渠道为团购和县乡市场。

老李告诉酒业家，光瓶酱酒因为品质好、性价比高，且渠道拥有可观的利润，在合肥郊县市场深受欢迎，同时部分企业也很喜欢团购这一类产品。今年春节前，甚至出现企业一次性采购1000箱光瓶酱酒用作过节福利和团拜会饮用酒的现象。

文|酒业家团队

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酱酒热，无可阻挡；光瓶俏，有目共睹。当酱酒嫁接光瓶，会催生出白酒的新风口吗？

对于这个猜想，胆大者们已开始“下注”。

9月19日，近年来在白酒市场掀起不小波澜的椰岛酒业正式推出两款光瓶酱酒——椰岛·粮酱精品和椰岛·粮酱珍品，分别定价为59元和89元，以“光瓶酱酒市场中唯一上市公司”为背书，高调树起“大众酱香引领者”的大旗。

其实，椰岛酒业并非光瓶酱酒市场中第一个“吃螃蟹”者，自2019年酱酒热初期，陆续就有酒企开始“押注”光瓶酱酒这一新赛道。

东北光瓶酒品牌北大仓于2019年以“高档光瓶酱酒”北大仓部优为载体，陆续在华北、华东等市场落地，打开光瓶酱酒的品类大门。

2020年底，定价为99元/瓶的“国民酱酒”乔巴陈酿面市。

酒业家还了解到，有酒类咨询领先企业共创远景集团背景的光瓶酒大商安徽刀客酒业也于近期推出光瓶酱酒——刀客酱酒，终端定价88元/瓶。

显然，把酱酒的价格拉下来，让普通消费者喝得起高品质酱酒，是光瓶酱酒的最大竞争力。而去掉高颜值的外包装，就成了光瓶酱酒能够低价格的正当理由。那么，“裸奔”的酱酒能否让大众消费者产生认同？在光瓶酱酒赛道的前方等待探索者的到底是馅饼还是陷阱？

在酱酒重度市场贵州，光瓶酱酒并不是个新鲜事物。

酒业家了解到，建立于1998年的贵州雄正酒业是最早推出光瓶酱酒的企业之一，其在2010年前后推出了低端的光瓶酱酒“老土人家”，并放在战略层面进行系统性运作，布局了遵义、铜仁、贵阳、六盘水、毕节等雄正酒业的核心市场。2014年，贵州雄正酒业又推出佬土人家光瓶和佬土人家小酒，这两个产品与此前的“老土人家”一道构成了雄正酒业光瓶酱酒的主力。据介绍，雄正酒业的光瓶酱酒鼎盛时销售接近2亿元。

此外，贵州五星酒业在光瓶酱酒领域也是尝到过甜头的，其旗下“镇酒”品牌的光瓶酱酒表现抢眼。2014年，在白酒行业整体量价下滑的背景下，镇酒在贵州主战场的销量逆势增长20%，其主推的光瓶酱酒金质小镇酒占总销售额的50%，成为了那段时间五星酒业的基石。据了解，光瓶“镇酒”的销售额也曾突破过1亿元。

虽然由于企业战略发生改变，中高端、次高端成为酱酒企业追求的主要市场，包括佬土人家、金质小镇酒等光瓶酱酒都进入了蛰伏期，但一旦光瓶酱酒的消费之风形成，它们将大概率东山再起。

安徽酒商老李是酱酒的忠实拥趸，其在十年前创立自有品牌，在四川成都、泸州生产浓香产品，同时携手地处贵州的国宝酒业生产酱酒产品。其酱酒产品线为光瓶简装，一箱24瓶，单瓶价格均在百元以内，主销渠道为团购和县乡市场。

老李告诉酒业家，光瓶酱酒因为品质好、性价比高，且渠道拥有可观的利润，在合肥郊县市场深受欢迎，同时部分企业也很喜欢团购这一类产品。今年春节前，甚至出现企业一次性采购1000箱光瓶酱酒用作过节福利和团拜会饮用酒的现象。

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