【观察】乡村康养产业的3种类型

　　生活不止眼前的苟且，还有诗和远方。然而对于很多人来说，有的只是载不动的乡愁与逃不脱的城市，许多我们记忆中小桥、人家、炊烟、篱笆……已渐行渐远。

　　白居易曾说：“大隐住朝市，小隐入丘樊。丘樊太冷落，朝市太嚣喧。”随着城市环境的恶化，城市人口“避雾霾、避酷暑、避忙碌”的需求，乡村田园环境，成为康养产业发展的最佳选择。

　　中央一号文件对实施乡村振兴战略进行了全面部署，从康养的角度来看，其中涉及到乡村康养产业发展的趋势、政策、措施：

　　文件强调：实施休闲农业和乡村旅游精品工程，建设一批设施完备、功能多样的休闲观光园区、森林人家、康养基地、乡村民宿、特色小镇。对利用闲置农房发展民宿、养老等项目。

　　文件明要求：加快发展森林草原旅游、河湖湿地观光、冰雪海上运动、野生动物驯养观赏等产业，积极开发观光农业、游憩休闲、健康养生、生态教育等服务。

　　随着我国城市化进程加快，老龄化现象突显，生活质量的追求以及教育体制的改革，人们对于乡村康养的需求日益增多，总体来说可以分为三大客群：

　　学生客群的需求可以概括为“养心”需求，具体来说有两种：一是求知，二是游乐。尤其是随着研学旅行越来越被重视，研学旅行市场也越来越具潜力，乡村旅游对他们来说是一个认识农业、了解大自然的途径。针对这一客群，应提供科普教育相关旅游产品，寓教于乐。

　　白领客群的需求可以概括为“养生”需求，他们久居都市，生活节奏快，工作压力大，休闲运动少……针对这一客群，应提供田园骑行、节庆参与、养生斋宿等旅游产品，让他们“久在樊笼里，复得返自然”，在乡村的山水田园之间，放慢自己的生活节奏，调节自己的健康状态，感受淳朴的乡土人文。

　　银发客群的需求可以概括为“养老”需求，该群体为老年人，他们渴望悠然自得的生活，天然绿色的食物、静谧灵秀的环境，和睦热心的邻里……针对这一客群，应提供农耕体验、有机食材、领里宴会、老年太极等产品，他们可以体验劳作的快乐，感受邻里的热情，享受健康的生活。

　　乡村本身有著名的地理标识性农产品，可以根据农产品开发系列美食康养；有些长寿村用有长寿文化基础，倡导食养、药养、中医等健康养生，结合养老民宿，发展中长期的家庭养老机构，适合作田园长寿文化康养开发等等。

　　乡村本身无明显特色资源，适合生态养生型，医养结合型的开发。生态养生型要求有较好的环境基础，后期要改善和维护乡村生态环境，同时培育和引导康养业态，进行生态养生型开发；医养结合型需导入医药产业，形成医药种植产业链或形成医药产业小镇等。

　　通过对康养主题的强化，对乡村进行多元化开发，形成以健康养生、休闲假等健康产业为核心，集休闲农业、医疗服务、休闲娱乐、养生度假等功能为一体的田园康养综合体。

　　为满足康养度假的功能，乡村康养项目对于气候、光照、植被、空气等自然环境要求较高，并且有森林、温泉、滨海、滨湖、田园等资源为依托。具体而言，可以优选以下地方：

　　一是保护农业耕地，保障农业品质，体现农业特色，提升农业效益，坚持产业支撑。二是保护农民权益，引导农民参与，保存乡村聚落，挖掘乡土文化，提升乡村环境。三是使用生态能源，完善配套设施，提供贴心服务，健全公益组织，创建和谐社区。四是盘活乡村资源，促进城乡交流，创新运营机制，放大业主权益，注重示范带动。

　　主持国家社会科学基金项目2项、教育部及其他省部级重大项目等课题30多项；出版与发表著作及论文80多部（篇），多篇论文被《新华文摘》《高等学校文科学术文摘》《复印资料》《光明日报》等转载；获山东省社会科学优秀成果一等奖等科研奖励20多项；科研成果入选《教育部简报（高校智库专刊）》；多项成果被政府和企业决策采纳；入选中国人文社会科学评价中心评选的“中国哲学社会科学最有影响力学者”。返回搜狐，查看更多