全产业链(全产业链国家)

中国青年报客户端北京9月6日电（中青报·中青网记者 魏婉）目前我国粮食全产业链标准体系已基本建立，截至目前，共归口管理粮食质量安全标准661项，包括国家标准379项、行业标准282项。今天，在2022全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日活动上，国家发展改革委党组成员，国家粮储局党组书记、局长丛亮表示。

近年来全国粮食行业在推动标准建设、质量监管等方面取得的显著成效。党的十八大以来，国家粮食和物资储备局（以下简称国家粮储局）牵头完成3项国际标准制定任务，组织制定了31项国际标准，有109项企业标准被评为领跑者，10家社会团体和24项团体标准列为培优对象，59家储备企业开展绿色储粮标准化试点。全系统现有粮食检验机构712个，从业人员近5000人，在优化种植结构、维护农民利益、服务粮食收购、强化库存监管等方面，有力地担当了质检把关保障职能。丛亮说。

粮安天下责任重大，须臾不可放松。丛亮强调，未来，要把标准质量工作摆在更加突出的位置，推向更高水平。他提出，要通过坚持依法治理、坚持目标导向、坚持严字当头、强化创新驱动四方面举措，扎紧粮食质量安全制度笼子，完善粮食质量安全标准体系，守牢粮食质量安全关口，进一步做好质量兴粮文章。

具体而言，要加快出台《粮食安全保障法》，修订《粮食质量安全监管办法》等规章，建立完善第三方粮食质量安全检验监测制度，形成配套完善的粮食质量法规制度体系，并压实收储企业主体责任、各级粮食行政管理部门监管责任，确保库存粮食质量良好、食用安全，严防不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场和食品生产企业。

中间品是指用于生产其他商品和服务的产品。内部收益率是使一项投资项目的净现金流的现值等于项目投资支出的利率。

同时，注重产学研用融合，加大质量安全、营养健康、粮油加工、粮机装备等技术研发和应用力度。围绕粮食节约行动，制定修订口粮和食用油加工标准，合理确定加工精度等指标，积极引导发展粮油适度加工，尽快改变过度追求精米白面倾向，提高粮油产品出品率、加工转化率和副产品利用率，减少加工损耗和营养流失，推进国际国内粮油标准化融合发展。

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责任编辑：张均斌

来源：中国青年报客户端

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