全国连锁餐饮品牌50强陕西无一上榜陕西餐饮为何无法做大做强

　　陕西位于我国西北地区东部，中国陆地版图的中心位置，是华夏文明的发祥地，历史悠久，也是重要的能源化工、机械制造和航空航天产业基地，是农业主产省和科教强省。

　　这是最新的2022年中国连锁餐饮品牌及创始人排行榜，其中瑞幸咖啡居首，蜜雪冰城、华莱士、瑞幸咖啡、正新鸡排、绝味鸭脖和书亦烧仙草排名靠前，海底捞、喜茶、张亮麻辣烫、周黑鸭、永和豆浆、乡村基、全聚德、真功夫、小肥羊等全国知名品牌悉数上榜。

　　陕西其实不乏优秀本土餐饮美食企业，包括西安的老孙家、小六汤包、鱼厂、魏家凉皮、竹园村火锅，宝鸡的川香奇香、老八米线、小孟华精专擀面皮、阿记烧烤，咸阳的袁家村、秦皇瓦罐、渭南的老潼关肉夹馍等等，但这些品牌都没有真正的打入全国市场并且做大做强。

　　针对此现象，陕西省还需要认真考虑原因，研究对策，学习先进的营销和管理手段，争取未来把陕西餐饮做大做强，形成全国连锁的规模，将陕西美味传遍全家万户 促进陕西经济社会快速发展。