来自咱们新东方烹饪学校优秀就业学子大盘点 他们能做到你也可以
向显锋:惠民村连锁实业创始人兼董事长,湖南显丰农业科技股份董事长,中国村官大学名誉校长,湖南青年企业家杰出代表,中国最具改革精神管理创新人物,中国服务领学创始人。他是顶尖盈利模式营销策划专家,在2019年的成子圆桌论坛上,他以《餐饮创业盈利六大秘诀》为报告会主题,给同学们分享了他毕业之后的白手起家创业的经历,鼓励同学们学厨师要有远大的目标和敢于创业的决心。
任冬生:2017年从深圳新东方烹饪精英专业毕业,现负责凑凑餐饮管理有限公司后厨管理,年薪30万。他是个乐观爽朗的北方汉子,身材健硕,据说至今仍保留着在新东方烹饪学校时跑步的习惯。聊起当年学厨的初衷,还要从2011年说起,那年夏天,任冬生高中毕业,只身来到南方。跌跌撞撞的走过5年的光阴,在这5年的时间里,任冬生做过服务员、进过厂。生活不能说有多舒服,倒也安安稳稳。在2016年的一个春天,任冬生突然觉得自己或许不应该这么碌碌无为了,没有一技之长,怎么在竞争激烈的社会上立足?有了技术傍身,就不用担心工作和前途。于是当年选择了深圳新东方烹饪精英专业,毕业两年后,凭借出色的厨艺和为人处世的能力升为凑凑餐饮管理层。
陈小明:2017年从深圳新东方烹饪学校烹饪精英专业毕业,现为凑凑餐饮管理有限公司厨师长,年薪25万。他来自广东湛江,初中毕业后,因为家庭原因没有继续读高中,而是选择和其他同乡其他年轻人一样外出务工,从事水电装修,后来一次偶然经历,了解到中餐专业渐渐产生了兴趣,进而选择了深圳新东方。一年学厨生涯结束后,被凑凑餐饮相中,从切配岗位干起,后成为切配主管,2018年6月晋升为厨师长,如今已经在凑凑工作整整三年时间!
黄远杰:大厨精英专业,从新东方烹饪学校毕业后就职于深圳市甘棠明善餐饮有限公司,担任分布厨房经理。在职期间,黄远杰工作表现突出,专业技能扎实,不到一年时间晋升为厨房主管,后又晋升为厨房经理。从普通岗位到主管再到经理,算是进步非常快了。值得一提的是我们的这位杰出校友黄远杰才21岁,可谓是年轻有为。
卢盛海:来自广西梧州,是我校中餐专业的一名学生,由于烹饪技术好,毕业后成为了各大餐饮企业争抢的香饽饽,如今的他已经在深圳优芙得餐饮管理有限公司做红案总厨,年薪也达到了15万元。他在给学弟学妹们分享经验时说道:“厨师这条路并不容易,但是在烹饪中可以找到很多乐趣;只要用心去做每一件作品,到最后这些积累下来的经验就是你成功的基石,是成就你梦想的魔术棒。” 卢同学十分擅长粤菜制作,无论是回校分享还是在自己的餐饮企业,他做出来的粤菜总是大家关注的焦点,十分受欢迎。
金领大厨专业有个班级在深圳新东方烹饪学校今年特别有名气,因为他们班兴起了“全班创业”风,班主任樊老师告诉我们,和其他班不一样,刚刚毕业的这届学生中思维都比较活跃,有敢闯敢拼的勇气。在这个班级中,有三名学生给他留下了十分深刻的印象:
李学华同学是金领大厨1701班的班长,在读期间就有创业的想法。毕业后不久,便回到了老家江西宜春,开了一家和粤菜十分密切的餐厅,主打菜系为广式烧腊,除此之外还有龙虾,其创业故事在老家家喻户晓,激励了许多年轻人了解粤菜,学习厨师。
其同学龙江同学来自贵州,进入学校的第一天就很有头脑,有清晰的个人规划,在校期间担任卫生委员一职,对自己一直要求特别严格。从金领大厨两年制班毕业后,干了三个月的工作后便走上了创业之路,如今在深圳南山区开了一家公司,名字叫深圳奢品有限公司。
金领大厨班还有一名学生来自深圳本地,名叫严楚琛,最近也开始了自己的创业,老师们也一直鼓励他,期待着他能创业成功,成就自己的事业。
彭世源:2018年3月入职深圳越品公司,刚去餐饮企业时只是一名懵懵懂懂的实习生,也有过迷茫和恐惧,也犯过错误有过反省,但由于学校重视社会实践,他的潜力很快就被激发出来了。公司的同事发现他学习能力很强,无论哪一种菜品,他都会虚心请教,并很快就掌握了。得到顾客表扬的机会越来越多,领导层对于这个“小年轻”也越来越重视,目前也已经进入管理层,而且在烹饪技术方面专研更深,2019年成为深圳新东方烹饪学校成子圆桌论坛的重磅嘉宾。
匡俊春:来自四川泸州,深圳新东方烹饪学校西餐专业毕业,现为五星级酒店深圳大梅沙京基洲际酒店后厨管理,并多次作为申刚师傅的助理举行校园公开课,深受同学们的欢迎。
- 标签:烹饪与餐饮管理专业
- 编辑:金泰熙
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