主题餐厅设计_空间

　　主题餐厅最早新起于西方国家，随后先流入我国的港台地区，直到20世纪末才进入我国。随着餐饮业规模的逐渐扩大，餐饮业竞争也日益激烈，餐饮正向着多元化的方向发展。在这样一个趋势下，主题餐厅正向着一种流行的餐厅营业模式演变，其形态也伴随着社会的发展与时俱进，流行元素正处于不断的变化之中。

　　在当今餐饮业发展的今天，要使一个餐饮空间在众多就餐环境中脱颖而出，就必须做的有自己独特的特色，而主题餐厅就是抓住了这一重点以其独特的魅力来获得消费者的青睐。

　　一个优秀的餐饮空间不仅能够提供色香味的食物，还能为消费者营造一个舒适的就餐氛围，凸显餐厅的主题。

　　在主题颜色的选择上，应该注意不同装饰材料的质地和材料色彩的相互搭配。绿色代表着勃勃的生机，橙色能够激发人们的食欲，红色代表热情，白色和蓝色则代表安静优雅，巧妙的运用好颜色的搭配，也许能够获得意想不到的效果。

　　而在材料的质感方面，一些以原生态的作为主题的餐饮空间，比如用石头、原木打造的原生态的餐厅，原木散发的味道，能够让人感觉重回大自然。

　　我国是一个少数民族众多的国家，每个民族都有不同的风俗习惯，各个民族的消费者都对其他民族的风俗文化有着与生俱来的好奇。以此可以针对这一点，开发出具有民族特色的餐饮空间，配以当地的特色美食，很容易让人喜欢上这种具有民族特色的就餐环境。

　　随着我国经济水平的提高，人们越来越注重精神方面的追求，审美水平也在日益提升。因此，许多与艺术。体育相关主题的餐饮空间也受到了消费者的追捧，在就餐的同时能够体验艺术表演或享受体育的盛宴，能够营造出一个愉快的就餐体验。