未来这五种餐饮加盟公司值得选择
九毛九打破传统的组织架构,以品牌事业部来进行管理。每个新品牌配三个负责人:一个Leader、一个品牌、一个运营共同创业,占新品牌20%股份。
九毛九是创始品牌。随着市场变化,九毛九也在尝试单店模型的升级,推出了高端主题门店“九毛九·山下的院”。
特别是SAAS、大数据等众多工具的加持,加盟门店实现“类直营化”管理之后,加盟连锁更具有优势。
截至2019年底,华莱士的全国门店数量已超过12000家。目前有报道显示,华莱士已经达到18000家。
华莱士不是“加盟模式”,也不是“直营模式”,而是以“门店众筹、员工合伙、直营管理”为核心的“合作连锁模式”。
对外众筹:将供应商、门店房东以及其他利益相关者纳入众筹对象。如华莱士参股的上游供应链企业达8~10家。
疫情进入第三年,很多人都在拼家底了。家底也快拼光了。这个时候,寻找志同道合的品牌,互相帮扶,成为度过疫情最有效的方法。
比如有一位阿里出来的新餐饮人,他谈到餐饮数字化时说,“传统餐饮人是让数字化适应业务,而我们是让业务适应数字化。”
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- 编辑:金泰熙
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