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两分钟学会4种早餐美食杯 茄子打卤面

  • 来源:互联网
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  • 2020-05-19
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起床气这个东西,其实大部人都会有,毕竟正在酣睡时,被闹铃或者其他动静吵醒,总是一件不愉快的事情。想要消除起床气,用一顿美味早餐就能轻松搞定,小编就是这么被治愈的,今天小编就把食谱分享给大家。2分钟学会4种早餐做法,简单快手还速成,用美味轻松消除起床气!
 
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第一种:茄子打卤面
 
听到这个名字,很多人都会觉得非常复杂,其实过程步骤并不繁琐,不到半小时就能搞定。首先准备两百克的肉末,一根茄子(根据吃饭人数决定,一个人的话半根就可以了),少许葱花,还有适量的香菜,淀粉,清水,面条和常见调味品,面条选择宽面,超市里贩卖的就可以。首先将猪肉末不用太细,想要口感好一点的,可以选择一块猪肉切丁,选择肉末会更省事方便一点。
 
 
在锅中加入油烧热,将肉末炒到变白,撒上葱花继续翻炒,加入一小勺味极鲜酱油和蚝油,翻炒均匀后,加入茄子丁炒软,倒入适量的水,没过食材即可。大火烧开后中小火慢炖10到15分钟即可,之后加入水淀粉,慢煮五分钟,汤汁浓稠时撒上鸡精和盐,最后撒上葱花和香菜即可。然后将汤汁淋在煮熟的面条上即可食用。
 
 
第二种:芥菜肉沫年糕
 
说到主食,年糕也可以当做一种,只不过很多人都会忽略掉。这道美食吃起来爽脆鲜香,美味十足,首先准备一颗圆芥菜,适量的年糕,一百克肉末和四个香菇。首先将年糕切片,芥菜和香菇切丝,在热锅中加入少许食油,烧热后加入肉末炒出油,放入香菇炒软,放入芥菜稍微翻炒几下,之后加入适量清水,大火烧开之后,小火焖煮一小会,放入年糕煮熟即可,再撒上食盐和鸡精,即可出锅食用。
 
 
第三种:炒面
 
早上来一盘香喷喷的炒面再合适不过了,准备一到两块方便面,适量的火腿肠片,一个鸡蛋,少许芝麻油。如果喜欢吃肉的话,可以自己在准备一些肉制品。首先准备一个锅,加入清水,大火煮开后放入面饼,煮3分钟后,加入几片青菜。在这个时候,我们可以将火腿和鸡蛋放在锅中煎制,煎到两面金黄时,出锅备用,面条熟后捞出。在锅中加入少许食用油,烧热后放入方便面中的酱包,炒香后倒入面条翻炒均匀装盘,然后将鸡蛋和火腿放在上面即可食用。
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  • 标签:古代中国的政治制度
  • 编辑:金泰熙
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