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肉末豆腐的家常做法,顺滑爽口,超级下饭!

  • 来源:互联网
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  • 2020-05-20
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琴帝txt

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肉末豆腐

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原料:豆腐、肉末、香菜、小香葱、拌饭辣椒、盐、酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、水淀粉、油、香油、鸡精。

 

第1步、豆腐、香菜、小香葱。

 

第2步、豆腐切块,香葱香菜切粒。

 

第3步、用水和淀粉,调制成水淀粉。

 

第4步、肉末。

 

第5步、起锅热油,炒香肉末。

 

第6步、放入生抽、老抽、蚝油、拌饭辣椒、胡椒粉。

 

第7步、放入适量的水煮开,倒入豆腐块。

 

第8步、大水焖煮两分钟。

 

第9步、倒入水淀粉,大火收汁。

 

第10步、撒入香菜葱花,淋上香油,撒点鸡精拌匀出锅。

 

第11步、成品。

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