香蕉做出了新花样,孩子看到也不哭不闹,爱吃的停不下来
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小伙把“香蕉”做出新花样,连皮丢油锅里炸,出锅馋得口水流!说到香蕉,大家不会陌生了,香蕉属于高热量水果,果肉的营养价值也比较高,含多种微量元素和维生素,还可以帮助消化,所以香蕉也是比较常见的水果之一,香蕉的口感软糯香甜,大人小孩都比较适合吃,香蕉的吃法也很简单,要么直接当水果吃,要么就是做成香蕉饼来吃,但直接把带皮香蕉丢锅里炸的,还是第一次吃,一起来看看吧!
做这道美食,首先就是准备好香蕉,然后把香蕉从香蕉把上切下来,再把香蕉清洗干净后,把表层的皮削掉,做这样的小吃,最好选用刚摘的香蕉,香蕉准备好后,再把香蕉尖切掉,把香蕉沥干水分,接下来就可以炸了。
锅烧热后,倒入菜籽油,油尽量多倒一些,然后拿出几根香蕉合并在一起,再有切片的工具,把香蕉一片一片的削在油锅里,这样不但切片会快一些,而且切出来的片厚薄也比较均匀,炸出来口感也会更好吃一些。
香蕉削完后,再用铲子在油锅里搅拌一下,由于香蕉片比较薄,所以很快就炸得比较脆了,在炸的过程中,一定不能炸得太久,不然就会被炸糊掉,香蕉片炸得金黄后,就可以从锅里捞出来了,捞出来后把多余的油分沥干。
沥干后稍微放凉一下,就可以吃了,在吃的时候,可以配上一些番茄酱,吃起来超好吃,又甜又脆,如果做得很多,可以放进袋子里密封好,当做小吃来吃非常不错,除了香蕉,土豆和红薯也可以这样炸来吃,味道也是极好的,你吃过炸的香蕉片吗?
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- 编辑:金泰熙
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