食品药品规定食品logo—食品专业简介

　　黉舍对峙“树德树人、培根铸魂”底子任务，发扬“明德、明学、明事”的校训和“厚德精技、砥砺知行”的肉体，努力于培育理论才能强、具有立异肉体和国际视野、以一线工程师为主的高本质使用立异型人材

　　黉舍对峙“树德树人、培根铸魂”底子任务，发扬“明德、明学、明事”的校训和“厚德精技、砥砺知行”的肉体，努力于培育理论才能强、具有立异肉体和国际视野、以一线工程师为主的高本质使用立异型人材。黉舍具有国度一流本科专业建立点和上海市一流本科专业建立点，建有国度级特征专业食物药品划定、国度级专业综合变革试点项目、国度级尝试讲授树模中间、杰出工程师方案试点专业、上海市使用型本科试点专业等特征专业项目。近两届获上海市讲授功效奖20项，2014年获国度级讲授功效二等奖1项。

　　欢送各高校 食物及相干专业的 学院经由过程《食物科学》新媒体平台停止宣扬，故意者 请联络《食物科学》新媒体部（； e-mail:）

　　黉舍起始于1954年，2000年起由上海轻产业高档专科黉舍、上海冶金高档专科黉舍、上海化工高档专科黉舍和原国度轻产业部所属上海香料研讨所兼并组建而成。2016年经教诲部核准改名为“上海使用手艺大学”。

　　黉舍设有19个二级学院（部），具有本科专业55个，现有一级学术型硕士点9个、专业学位种别11个。全校整日制在校研讨生、本专科生18744名。现有教职工1640人，此中兼任西席1184人；具有初级专业手艺职务的西席575人食物药品划定、具有博士学位的西席671名（占兼任西席总数56.67%）。

　　上海使用手艺大学食物科学与工程专业是国度一流专业建立点食物药品划定食物logo、经由过程双国际专业认证（工程教诲认证（华盛顿和谈互认）+美国IFT食物专业认证）、上海市使用型本科试点专业、失业升学率高。

　　上海使用手艺大学食物科学与工程专业前身为1956年上海轻产业高档树模专科黉舍兴办的食物专业（天下最早创办）食物药品划定。自2002年已培育近1500名本科结业生，2010年获硕士学位点；2016年获上海高校使用型本科试点专业建立；2018年获上海高校一流本科建立引领方案；2019-2020年经由过程工程教诲认证与IFT食物专业认证；2021年获批国度一流本科专业建立。专业承袭黉舍“依托行业、效劳企业”办学传统，对峙树德树人，顺应上海及长三角食物财产养分、宁静食物logo、便利、甘旨多元化开展，处置食物财产消费办理、品格掌握、手艺研发、工程设想食物logo，以一线工程师为主的高本质使用型食物工程手艺人材食物药品划定食物logo。具有天下优良西席领衔的市级优良讲授团队和国度佳构课程、国度佳构资本同享课程及上海市佳构课程食物药品划定，持续三届获上海市讲授功效奖，学科进入软科天下排名前300名食物logo，在上海及长三角地域具有品牌影响力。

　　高考曾经完毕，接来下行将面对怎样填报意愿的磨练。为了使广阔考生具体理解食物专业及其开展远景，《食物科学》特开设“食物专业面临面”专栏，明天引见的是上海使用手艺大学食物科学与工程专业：