上海食品安全网官网现代食品的定义2023/8/26食品经营许可证字体

　　2021年4月29日，《食物宁静法》停止了改正，此中最大的亮点是：仅处置预包装食物运营的不再打点运营答应，仅需打点存案便可！随后，北京、广东、浙江、广西、新疆等地连续公布了相干政策文件

　　2021年4月29日，《食物宁静法》停止了改正，此中最大的亮点是：仅处置预包装食物运营的不再打点运营答应，仅需打点存案便可！随后，北京、广东、浙江、广西、新疆等地连续公布了相干政策文件。2021年7月29日，市场羁系总局又公布了《市场羁系总局关于仅贩卖预包装食物存案有关事项的通告（收罗定见稿）》（以下简称定见稿）。近一段工夫，仅贩卖预包装食物存案不断是行业存眷和热议的核心。关于这项新政策，各人接踵提出一些疑问，如哪些食物需求停止存案、特别食物能否在存案范畴、怎样打点存案等，食物同伴网经由过程几个热门成绩就该项新政策停止扼要剖析。

　　（4）差别市场主体不得利用统一运营场合处置仅贩卖预包装食物运营举动和存案。在差别运营场合处置仅贩卖预包装食物运营举动的，该当别离存案。

　　行业专家及相干职员以为，预包装食物是一个专有观点，其核情意义在于夸大食物肇端形态和消费加工前提而非终极形态。在我国现有的食物宁静羁系系统中，预包装食物特指具有食物消费加工天分的企业（含其他构造及小我私家）消费出来的带有包装的产物。

　　二是打消审批，改成存案。对打消审批后有关部分需实时精确得到相干信息，以更好展开行业指导上海食物宁静网官网、订定财产政策和保护大众长处的行政审批事项，改成存案。

　　《食物宁静法》改正后，立即有疑问提出：保健食物等特别食物能否在存案范畴？经由过程以上预包装食物的界说能够看出，保健食物等特别食物属于预包装食物，该当在存案的范畴当代食物的界说。市场羁系总局定见稿明白了需求存案运营品种能否包罗保健食物、特别医学用处配方食物（特定全养分配方食物除外）、婴幼儿配方食物等特别食物；明白了运营特别食物的，还该当提交与特别食物运营相顺应的特地地区或柜台、货架摆放示企图，专区专柜设立的提醒牌图片款式（绿底白字，字体为黑体）等质料当代食物的界说。按照该定见稿，除特定全养分配方食物之外，其他特别食物均在存案范畴。

　　在各地公布的相干政策文件中，关于特别食物的划定其实不分歧，此中广东、北京明白预包装食物存案包罗特别食物，福建省明白不包罗特别食物，浙江省的划定则比力模糊。食物同伴网收拾整顿了部门省区市的相干划定，详细以下表。

　　别的，按照定见稿及部门省区市的相干政策文件的划定，仅贩卖预包装食物不辨别能否包罗冷藏冷冻食物，同一归入预包装食物存案办理。收集贩卖预包装食物及主动售货装备贩卖预包装食物均停止存案办理。定见稿还出格划定，收集食物买卖第三方平台不得再请求仅贩卖预包装食物的食物运营者供给食物运营答应证。

　　三是简化审批，实施见告许诺。对临时不克不及打消审批，但经由过程事中过后羁系可以改正不契合审批前提举动的行政审批事项，实施见告许诺。

　　关于餐饮店贩卖预包装食物，《市场羁系总局关于放慢促进食物运营答应变革事情的告诉》划定，对餐饮效劳运营者申请在就餐场合贩卖饮料等预包装食物的，不需在食物运营答应证上标登记售类运营项目。按照该项划定，餐饮单元在获得“热食类食物制售”的运营答应后，在餐饮单元在运营场合运营预包装食物的，无需获得预包装食物的运营答应。餐饮店贩卖预包装食物本就无需获得预包装食物的运营答应，那如今一样也是不需求停止存案的。

　　申请仅贩卖预包装食物存案通常为在打点停业执照注销注册时一并完成存案，也能够在注销注册后打点存案手续。有些省分全程网上打点，有些省分能够接纳线上和线下两种方法打点，而有些省分今朝仍是采纳线下打点的方法。食物同伴网收拾整顿了部门省区市仅贩卖预包装食物存案的打点方法，详细见下表。

　　四是完美步伐，优化准入效劳。对干系国度宁静、大众宁静当代食物的界说、金融宁静、生态宁静和公家安康等严重大众长处的行政审批事项，保存审批，优化准入效劳。仅贩卖预包装食物由运营答应改成存案就属于此中的第二种方法。“存案”既不是‘审批’也不是“答应”，是为了打消审批后有关部分实时精确得到相干信息，增强事中过后羁系的一种须要方法。

　　今朝，大部门省区市还未正式公然辟布仅贩卖预包装食物存案相干政策文件，倡议相干企业实时存眷相干信息的公布状况，以理解预包装食物存案相干请求上海食物宁静网官网、把握存案的打点方法等。别的，《市场羁系总局关于仅贩卖预包装食物存案有关事项的通告（收罗定见稿）》收罗定见停止到2021年8月6日，各人能够经由过程登录国度市场羁系总局官方网站，在首页“互动”栏目中的“征集查询拜访”提出定见。

　　（3）仅贩卖预包装食物的食物运营者存案后，增长其他食物运营项目标，该当依法获得食物运营答应，并同时打消存案。

　　一是间接打消审批。对设定须要性已不存在、市场机制可以有用调理、行业构造或中介机构可以有用完成行业自律办理的行政审批事项当代食物的界说，间接打消。

　　以上政策文件均是在乎见稿公布之前出台的，此中福建省的划定与定见稿不分歧。今朝上海食物宁静网官网，定见稿还只是收罗定见阶段还没有正式公布，各处所仍是要遵照各自处所公布的相干请求，而在市场羁系总局正式公布通告当前，要以市场羁系总局的请求为准，处所的划定能够也会作出响应的调解。

　　按照定见稿及各省区市公布的相干政策文件划定，无需存案和需求存案的情况长短常明白的，详细以下：

　　《食物宁静法》改正后，有网友留言说存案就是一种变相审批，另有网友留言倡议间接打消存案、没须要存案等。按照《国务院关于在天下推开“证照别离”变革的告诉》划定，对归入“证照别离”变革范畴的涉企行政审批事项别离采纳四种方法停止办理。

　　定见稿划定：各地市场羁系部分要放慢促进存案事情信息化建立，主动促进仅贩卖预包装食物存案信息与停业执照信息体系的互通。省级市场羁系部分务必于2022年7月尾前完成仅贩卖预包装食物存案全程网上打点，完成有关存案体系信息数据与总局存案数据库对接当代食物的界说。今朝，北京、广西、浙江、山东等省区市曾经完成了仅贩卖预包装食物存案全程网上打点。后续，其他省区市将连续完成全程网上打点。