食品添加剂管理制度食品安全手抄报食品追踪溯源

　　为进一步增强食物宁静信息追溯办理，落实食物运营者主体义务，进步食物宁静羁系效能食物增加剂办理轨制，8月18日上午，宝丰县市场监视办理局事情职员对辖区内批发企业电子溯源状况停止督导查抄

　　为进一步增强食物宁静信息追溯办理，落实食物运营者主体义务，进步食物宁静羁系效能食物增加剂办理轨制，8月18日上午，宝丰县市场监视办理局事情职员对辖区内批发企业电子溯源状况停止督导查抄。

　　下一步，宝丰县市场羁系局将连续加大对食物批发企业和大中型商超电子溯源系统的羁系力度，严把食物宁静质量关，进一步进步食物运营者的违法运营认识，实在落实食物宁静主体义务，主动营建食物宁静事情社会共治的优良气氛，坚定保护消耗者“舌尖上的宁静”。

　　在宝丰县食物餐饮协会，法律职员对宝丰县存案企业溯源码和商品信息录入状况停止查抄，并随机抽取存案企业停止实地查抄。

　　在食物批发企业食物增加剂办理轨制食物增加剂办理轨制，法律职员重点查抄企业电子溯源码能否投入利用食物增加剂办理轨制食物宁静手抄报，各项规章轨制能否完美和食物宁静“四化”建立停顿状况。现场比对智能化追溯体系中进货、消费、贩卖和库存等各种信息，同时随机抽取该企业贩卖记载的台账，判定该企业能否客观食物增加剂办理轨制食物宁静手抄报、有用食物宁静手抄报、实在地记载和保留食物质量宁静信息食物宁静手抄报，从而完成食物质量宁静顺向可追踪、逆向可溯源的目标。