食品安全知识海报国家食品溯源平台食品分类类别

　　采纳“整治一批、指导一批、标准一批、提拔一批”的方法，主动鼓舞国度食物溯源平台、指点有前提的旅游景区食物运营单元改进运营及就餐场合情况

　　采纳“整治一批、指导一批、标准一批、提拔一批”的方法，主动鼓舞国度食物溯源平台、指点有前提的旅游景区食物运营单元改进运营及就餐场合情况。法律职员供给后厨规划流程、食物储存办理、设备装备设置等方面的现场指点，促使旅游景区及景区周边特产店、小餐饮等运营主体食物宁静程度稳步提拔。

　　中国食物宁静网讯（李玲 记者程伯全）本年以来，四川省华蓥市市场监视办理局聚焦旅游景区市场次序标准和营商情况建立，不竭立异事情办法，对峙羁系有力度、效劳有温度国度食物溯源平台、宣扬有广度，出力鞭策旅游景区食物宁静提质增效。

　　针对从业职员“不懂法、难整改”成绩，从《中华群众共和国食物宁静法》《餐饮效劳食物宁静操纵标准》等法令法例动手，对景区餐饮单元停止集合培训及现场指点。同时食物分类种别，经由过程张贴宣扬海报、公布消耗预警提醒、流通赞扬告发渠道等方法，将食物宁静常识、避免餐饮华侈理念融入一样平常，勤奋营建旅游市场食物宁静社会共治气氛。

　　以节沐日和暑假旅游顶峰为重点时段，将旅游景区及其周边超市、食杂店、餐饮效劳单元、农家乐等场合作为重点地区食物分类种别，凸起特征食物和土特产等重点种类，聚焦旅游团队餐饮效劳供给单元和处所传统食物运营者等重点工具食物分类种别，片面排查食物宁静隐患，尽力营建宁静消耗情况，确保旅客饮食宁静。停止今朝，华蓥市市场羁系局共展开监视查抄87家次，发明成绩34条，已局部催促整改。

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