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　　日前，59款咖啡检出致癌物的相干话题冲上热搜榜，原因是福建省消委会对福州市20家咖啡贩卖单元的产物展开比力实验，59款现制现售咖啡均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺

　　日前，59款咖啡检出致癌物的相干话题冲上热搜榜，原因是福建省消委会对福州市20家咖啡贩卖单元的产物展开比力实验，59款现制现售咖啡均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺。常常有关于食物中检出丙烯酰胺的变乱暴光，城市激发媒体的争相报导并再次惹起言论，但不管是食物行业从业者仍是消耗者，都该当理性对待食物中检出丙烯酰胺的成绩。（食物同伴网）

　　2023年12月11日，射阳县市场监视办理局接市民赞扬，称其经由过程外卖平台购置的“金五爷羊肉馆”羊蝎子暖锅中混有疑似鼠状异物。接到赞扬后，射阳县市场监视办理局立刻构造法律职员对赞扬事项停止核对，并依法对被诉商家予以备案查询拜访。今朝，该商家已开业整理，其线上店肆已在外卖平台下线。我局正在对相干食物质料停止溯源食物论坛，市民供给的相干异物已妥帖封存并移送第三方威望机构审定。（射阳市场羁系微旌旗灯号）

　　俄罗斯兽医和动物卫生监视局官网12月14日消息动静： 12月13日，该局代表与我国海关总署代表就俄罗斯猪肉对华出口成绩停止了商量，单方就俄罗斯猪肉输华出口请求议定书草案停止了相同，分歧赞成俄对华出口的猪肉应来自不过洲猪瘟疫病地域。(食物同伴网)

　　作为贩卖者，您在采购食用农产物产物时能否晓得该当讨取哪些凭据？这些凭据不只是采购的须要步调，更是包管食物宁静和消耗者权益的枢纽环节。明天，我们就来理解一下贩卖者采购食用农产物时该当讨取哪些凭据。（北京市市场监视办理局）

　　12月8日，云南省科技厅公示2023年度云南省科学手艺奖拟嘉奖项目，此中，食物范畴有24项，包罗天然科学奖1项，手艺创造奖1项，科学手艺前进奖22项。公示工夫自2023年12月8日至2024年1月6日，共30天。（食物同伴网）

　　豇豆是主要的“菜篮子”产物，各省分均有栽种。针对豇豆病虫害多发重发、用药频仍，花果同期、采摘距离短的特性，为催促豇豆栽种户标准农药利用、避免残留超标，2023年农业乡村部布置展开了国度豇豆质量宁静专项监视抽查。811月，从天下25个省分抽检1132批次豇豆样品，发明11批次样品存在成绩。此中3批次样品检出蔬菜禁用农药，8批次样品通例农药残留超标。（农业乡村部）

　　据欧盟食物饲料类快速预警体系（RASFF）动静，2023年12月14日，欧盟传递我国出口干海藻不及格。据传递，不及格产物销至了奥天时、捷克、意大利和斯洛伐克。食物同伴网提示各出口企业，要严厉根据入口国请求停止产物出口，留意产物中碘的含量，包管食物及相干产物的宁静性，躲避出口风险。(食物同伴网)

　　为进一步鞭策全省民生范畴案件查究“铁拳”动作走深走实，出力处理群众大众关怀的超范畴、超限量利用食物增加剂和食物中不法增加等成绩，省市场羁系部分署展开了“两超一非”等成绩食物专项法律动作，查究了一批与群众大众糊口亲密相干的食物违法案件。（江苏市场羁系微旌旗灯号）

　　2023年12月04日-12月10日蚀物行业舆情信息有：咖啡再传致癌？消协辟谣；扬州一学院食堂麻酱盆中发明老鼠 校方传递；“喜茶涉嫌违背宗教事件办理条例被约谈”上热搜；麦当劳“麦辣鸡翅不裹粉”上热搜；用热水器沏茶的暖锅店已永世关停；出名暖锅就主顾在锅底吃出小票抱歉；“正新鸡排”频上热搜；义乌回应建议住民连结10天以上存粮；小伙买1盒土鸡蛋细看变“土”鸡蛋。（食物同伴网）

　　2023年12月11日，食物安天下家尺度审评委员会秘书处公布关于收罗《食物安天下家尺度 巴氏杀菌乳》等21项食物安天下家尺度（收罗定见稿）定见的函，请求相干单元于2024年2月10日前反应定见。食物同伴网将《食物安天下家尺度 巴氏杀菌乳》收罗定见稿与GB 19645-2010现行版内容停止比力，并总结了次要的订正内容，供行业参考。（食物同伴网）

　　按照风险阐发成果，自本通告公布之日起，承认芬兰全境无高致病性禽流感形态，消除海关总署、农业乡村部2021年通告第19号关于芬兰高致病性禽流感的疫情禁令，许可契合我法律王法公法律法例划定的芬兰禽类及其相干产物入口。（海关总署）

　　据欧盟食物饲料类快速预警体系（RASFF）动静，2023年12月13日，欧盟传递我国出口干枸杞不及格。据传递，不及格产物销至了捷克、法国、德国、希腊和荷兰。食物同伴网提示各出口企业，要严厉根据入口国请求停止产物出口，包管食物及相干产物的宁静性，躲避出口风险。(食物同伴网)

　　食物安天下家尺度审评委员会秘书处关于收罗《食物安天下家尺度 食物增加剂 黄原胶》等21项食物安天下家尺度（收罗定见稿）定见的函（食标秘发〔2023〕10号）

　　2023年，淮安市市场羁系局紧扣民生范畴案件查究“铁拳”动作，加大食物宁静法律力度，深化管理食物范畴“两超一非”（超范畴、超限量利用食物增加剂和不法增加非食用物资）成绩，查处了一批违法违规典范案件，实在保证群众大众身材安康、性命宁静。（淮安市场羁系微旌旗灯号）

　　》及其施行条例划定，国度卫生安康委员会构造草拟了《食物安天下家尺度 食物增加剂 黄原胶》等21项食物安天下家尺度（收罗定见稿），现向社会公然收罗定见食物论坛官网。（国度卫生安康委员会）

　　克日，福建省消委会结合福州市消委会公布了《福州市2023年现制现售咖啡比力实验成果陈述》，此中59款咖啡均检出细小剂量丙烯酰胺（2A类致癌物），激发消耗者存眷食物论坛官网。为了让消耗者片面理解丙烯酰胺，和食品中丙烯酰胺滥觞及防备，特解读以下。（福州市消耗者权益庇护委员会微旌旗灯号）

　　2023年农业乡村部聚焦食用农产物“治犯禁 控药残 促提拔”三年动作管理的重点种类及其次要产区，分离农产物格量宁静风险监测发明的成绩隐患和一样平常羁系中发明的成绩，布置展开国度农产物格量宁静监视抽查，共抽检栽种业产物、畜禽产物、水产物3大类农产物样品2780批次（豇豆专项监视抽查状况另行传递），发明17批次样品存在成绩，次要是蔬菜中检出禁用农药、鸡蛋中检生产蛋期不得利用的兽药、水产物中检出食物植物中制止利用的药物和未经核准利用的药物等。（农业乡村部）

　　据欧盟食物饲料类快速预警体系（RASFF）动静，2023年12月14日，欧盟传递我国出口高兴果不及格。食物同伴网提示各出口企业，要严厉根据出口国请求停止产物出口，留意食物中真菌毒素的存在，包管食物及相干产物的宁静性，躲避出口风险。(食物同伴网)

　　俄罗斯联邦兽医和动物卫生监视局官网12月12日动静：因产物被检不及格，该局当日公布指令№ ФС-АРв-7/5613-3，颁布发表自觉布之日起，对我国1家水产加工企业相干产物施行强化尝试室检测。(食物同伴网)

　　“小麦绕村苗郁郁，柔桑满陌椹累累。”小麦是我国次要食粮作物之一，其磨制加工后的产物小麦粉在我国消耗量广。跟着加工工艺和糊口程度的不竭进步，美不胜收标小麦粉产物竞相上市，满意了差别消耗者的需求。本期消耗提醒，带各人理解几种常见的小麦粉产物，期望可以协助您挑选到适宜的产物。（山东市场羁系微旌旗灯号）

　　2023年5月19日，日本国会表决经由过程了《为增强大众卫生及其相干行政本能机能的法令改处死》（令和5年法令第36号），并于5月26日正式宣布。该法对日本《食物卫生法》《水道法》《厚生劳动省构造架构法》《消耗者厅及消耗者委员会构造架构法》《疆土交通省构造架构法》《情况省构造架构法》等多项法令作出了修正。根据该改处死，2024年4月1日起，厚生劳动省的一部门食物卫生职责将移交给消耗者厅，同时自来水相干职责将划归疆土交通省和情况省。(食物同伴网)

　　为了标准食物采购、运输、验收、储存、分装与包装、贩卖、配送等运营过程当中的食物宁静请求，《食物安天下家尺度 食物运营历程卫生标准》（GB 31621-2014）于2022年立项订正。克日，中国连锁运营协会等项目负担单元完成了订正定见稿，并对其公然收罗定见，收罗定见停止2023年12月20日。为便利各人实时理解现阶段订正变革，食物同伴网将定见稿与现行版尺度停止了比力，并归结了六大订正亮点，供各人参考。（食物同伴网）

　　12月13日，辽宁省科技厅公示了2023年辽宁省科技方案结合方案（基金）拟立项项目，食物范畴有23项，包罗结合方案拟立项项目9项，结合基金拟立项项目14项。公示期为2023年12月13日至2023年12月19日。（食物同伴网）

　　电商平台标错价的事并很多见，有的商家只能将错就错食物论坛，硬着头皮发货，就看成“优惠大酬宾”“赔本赚呼喊”。但如果毛病设置的价钱太低，发生的定单太多，能够成为商家不克不及够完成的使命，此时若商家以“标错价”为由忏悔，而买家对峙发货的状况下，该怎样处置呢？克日蚀物论坛官网，广州互联网法院就审结了一同收集生意条约纠葛，触及18万单超低价入口牛奶定单的实行与否，且观点官怎样讯断，怎样说理（广州市中级群众法院微旌旗灯号）

　　2023年12月11日，国度卫生安康委员会对《食物安天下家尺度 食物消费通用卫生标准》（GB 14881）（以下简称“收罗定见稿”）收罗定见，停止工夫2024年2月10日。“收罗定见稿”按照《食物宁静法》及其施行条例有关内容，分离尺度施行过程当中的成绩和羁系部分、食物行业、专家学者的倡议停止了订正。团体来看，“收罗定见稿”内容变更较大，全文共13节，各个末节内容均有部门调解。为协助各人理解“收罗定见稿”的变革，食物同伴网将“收罗定见稿”和“GB 14881-2013”停止了比对，以供行业参考。（食物同伴网）

　　牛排曾经成为很多人餐桌上的典范美食。日前，某网红博主因直播中将“调度牛排”宣扬为“原切牛排”食物论坛，混合了产物的实在属性，涉嫌虚伪宣扬被罚款。作甚原切牛排？作甚调度牛排？那西冷牛排、菲力牛排又是指的甚么呢？我们在消耗时该怎样停止挑选？四川省市场监视办理局特邀食物宁静专家科普以下小贴士，协助消耗者在牛排选购时能明显白白。（四川省市场监视办理局）

　　据欧盟官方网站动静，在2023年第49周传递中，欧盟食物和饲料类快速预警体系（RASFF）传递中国食物及相干产物有7例。食物同伴网提示各出口企业，要严厉根据入口国请求停止产物出口，留意食物打仗性材猜中各物资的迁徙量，留意产物中产业净化物的存在，包管食物及相干产物的宁静性，躲避出口风险。(食物同伴网)

　　据欧盟食物饲料类快速预警体系（RASFF）动静，2023年12月13日，欧盟传递我国出口干菊花卉药浸剂不及格。食物同伴网提示各出口企业，要严厉根据入口国请求停止产物出口，查抄产物中农药的残留状况，包管食物及相干产物的宁静性，躲避出口风险。(食物同伴网)

　　2023年12月11日，食物安天下家尺度审评委员会秘书处就《食物安天下家尺度灭菌乳》在内的21项食物安天下家尺度（收罗定见稿）公然收罗定见，停止工夫为2024年2月10日。为协助各人实时理解新旧尺度详细变革，食物同伴网将《食物安天下家尺度 灭菌乳》（收罗定见稿）与GB 25190-2010现行尺度文本做了比对，从中梳理出次要的订正内容，供各人参考。（食物同伴网）

　　按照我国相干法令法例和中华群众共和国海关总署与乌拉圭东岸共和国牧农渔业部关于乌拉圭食用水活泼物输华检疫和卫生请求的划定，自本日起，许可契合以下相干请求的乌拉圭食用水活泼物入口。（海关总署）

　　81命令来了！食用农产物进货时该当讨取哪些凭据？食用农产物贩卖者需求理解的新划定之三