您的位置首页  食品

食品安全主要内容食品知名品牌—食品专业

  本专业安身东部内地开放都会宁波,以长三角经济区对食物加工与工艺设想工程化专业人材需求为导向,经由过程施行“工学分离、校企协作”人材培育形式,培育能处置食物消费手艺办理、品格掌握、产物开辟、工程设想等事情的使用型工程手艺人材

食品安全主要内容食品知名品牌—食品专业

  本专业安身东部内地开放都会宁波,以长三角经济区对食物加工与工艺设想工程化专业人材需求为导向,经由过程施行“工学分离、校企协作”人材培育形式,培育能处置食物消费手艺办理、品格掌握、产物开辟、工程设想等事情的使用型工程手艺人材。分设食物工程设想食物宁静次要内容、食物企业办理和食物立异制作3个专业模块。

  比年来,食物科学系负担了国度食物出名品牌、部、省级及市级科研项目30余项,科研经费达1000余万元。获浙江省和宁波市各类科研功效嘉奖13人次,获国度创造专利20余项。在国表里期刊揭晓研讨论文150余篇,此中SCI食物宁静次要内容、EI、ISTP收录60余篇。

  西席步队中具有硕士、博士学位18人,初级职称西席占65%。有星火方案先辈小我私家1人,浙江省“151人材工程”培育工具4名食物出名品牌,浙江省高校中青年学科带头人2名,浙江省师德师风先辈小我私家1名,宁波市“甬江学者”特聘传授1名,宁波市高校名师2名,宁波市“领军和拔尖人材”培育工具5名,兼职传授10余名食物宁静次要内容。获宁波市教诲效劳经济奉献奖1人,宁波市优良西席1人。

  依托食物加工财产手艺立异计谋同盟,经由过程与各级当局食物消费羁系部分、国表里大型食物消费加工企业和一流高校的协同立异培育,每一年有45%的门生经由过程QS、GMP、HACCP内审员和食物工程师职业资历认证;考入中国农业大学、华南理工大学和华盛顿州立大学、 澳大利亚阿德莱德大学等国表里一流高校持续进修,考研登科率到达35%;或进入益海嘉里、玛氏食物出名品牌、雀巢、娃哈哈等大型企业团体事情,近3年,结业生一次性失业率在97%以上。

  ■进入食物贩卖、商业、物流仓储及大型卖场等,处置产物贩卖及运营办理等事情;处置物流过程当中食物宁静的掌握、大型卖场食物宁静性的监控等;

  ■展开食物电商储运效劳机构、外贸机构和自立创业;展开养分征询、养分炊事、社区效劳等方面的自立创业;展开快速甜品、养分配餐的自立创业。

  ■进入奇迹行政单元,如商检、质检等,处置食物企业消费的监视、办理和查抄,处置食物宁静的监控及办理;

  ■进入食物大概食物相干(保健品、食物化工产物等)企业:在企业停止厂房、消费线的设想、装置、调试等;各类食物大概相干产物的研发、设想、消费办理、贩卖、检测等。

  浙江师范大学研讨生,省优良结业生,在校时期得到省当局奖学金,第十届浙江省大门生化学比赛一等奖等一系列奖项

  生物化学、食物化学与理化查验、食物微生物学、食物工程道理、食物养分学、食物工艺学食物出名品牌、食物机器与装备、食物贮运学、食物营销、食物物流学等。

  考生若有相干疑问,请参加各专业群,征询相干成绩。请各人不要信赖“贴吧”、论坛等非官方渠道公布的应考信息。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186