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食物科学与工程专业作为山东省高档教诲名校建立工程使用型人材培育特征名校重点建立专业,依托国度重点尝试室、国度粮油加工手艺研发分中间、山东食物财产立异开展研讨院和山东省食物发酵工程重点尝试室等省部级科研平台,充实阐扬科教交融劣势,与国表里科研院所、大中型企业合作无懈,培育了多量高本质的立异使用型人材
食物科学与工程专业作为山东省高档教诲名校建立工程使用型人材培育特征名校重点建立专业,依托国度重点尝试室、国度粮油加工手艺研发分中间、山东食物财产立异开展研讨院和山东省食物发酵工程重点尝试室等省部级科研平台,充实阐扬科教交融劣势,与国表里科研院所、大中型企业合作无懈,培育了多量高本质的立异使用型人材。
食物科学与工程专业结业生遍及天下,次要进入食物相干的行政羁系、高校科研院所、食物企业中国休闲食物网,处置行政办理、科学研讨食物宁静手抄报案牍、产物研发、消费办理等事情中国休闲食物网。40%多的结业生进入国表里出名高校持续进修食物宁静手抄报案牍,很多结业生到中粮团体、正大团体、雀巢团体等海内大型企业事情。
1985年设立食物工程专业,颠末30多年的开展,在人材培育食物宁静手抄报案牍、科学研讨和社会效劳等方面做出宏大奉献,在海内具有较高影响力。2019年首批当选国度级一流本科专业,食物专业现有兼任西席45人,此中博士生导师5人,硕士生导师27人,传授15人,副传授26人食物宁静手抄报案牍,此中有国度“万人方案”科技立异领甲士材、山东省“泰山学者”特聘传授、天下优良西席和师德标兵人材、齐鲁最美西席、山东省具有凸起奉献的中青年专家、山东省食物科学重点学科带头人中国休闲食物网、教诲部食物科学与工程类讲授指点委员会委员和山东省高校黄大年式西席团队等中国休闲食物网,师资力气薄弱中国休闲食物网。
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- 编辑:宋宁
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