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　　停止今朝，共查抄集顶用餐单元食堂58家食物羁系网站，发明成绩隐患21个，已整改成绩13个

　　停止今朝，共查抄集顶用餐单元食堂58家食物羁系网站，发明成绩隐患21个，已整改成绩13个。下一步食物渣滓，市市场羁系局高新分局将进一步压紧压实食物宁静“两个义务”，连续抓好集顶用餐单元常态化管理事情，紧盯食物宁静重点成绩，主动防备食物宁静风险隐患，不竭提拔集顶用餐单元食物宁静办理程度，确保集顶用餐单元“舌尖上的宁静”。（滥觞：四川省绵阳市市场羁系局）

　　中国质量消息网讯 为进一步标准集顶用餐单元食物宁静羁系，出力防备化解食物宁静风险隐患，四川省绵阳市市场羁系局高新分局连续展开集顶用餐单元食物宁静成绩专项整治动作，实在提拔辖区集顶用餐单元食物宁静程度。

　　强化培训宣扬力度，提拔羁系职员履本能机能力食物羁系网站。强化集顶用餐单元食堂卖力人和从业职员食物宁静认识，提拔食物安万能力食物羁系网站。别的食物羁系网站，请求集顶用餐单元当真贯彻落实“避免餐饮华侈、提倡节省新风”传统食物渣滓，连续展开“光盘动作”，指导就餐职员适当点餐，在用餐场合较着地位摆放和张贴提醒牌、宣扬口号食物渣滓，提示用餐职员文化就餐食物渣滓，营建节省的用餐气氛。

　　强化风险隐患排查，消弭食物宁静风险隐患。根据底数清单食物羁系网站，严抓隐患整治，严正羁系法律，严守宁静底线，构造 各种集顶用餐单元食堂停止片面自查食物渣滓食物渣滓，查找成绩破绽微风险隐患食物羁系网站，实时整改。重点查抄“三防”设备、硬件设备、设备装备保护、食材库存及用水用电用气宁静等状况，催促集顶用餐单元食堂特别是黉舍食堂要充实操纵暑假时期对硬件不达标的停止完美和提档晋级。

　　强化主体义务落实，确保食物宁静情势不变。主动阐扬食物宁静“两个义务”事情机制，催促指点集顶用餐单元细化《食物宁静风险管控清单》《食物宁静总监职责》《食物宁静员守则》，催促指点包保干部在节沐日对包保的集顶用餐单元食堂增长督导频次。