食品知名品牌食品安全主要内容16大类食品
粤东粤西粤北地域的省级食物试点县,则聚焦稳固提拔食物产业开展根底,强链补链,开展强大食物产业范围,鞭策一二三财产交融开展,构成县域食物特征出名品牌,力图到2025年,鞭策2—4个省级食物试点县开展成为营收范围超50亿元的食物产业强县(市、区、镇)
粤东粤西粤北地域的省级食物试点县,则聚焦稳固提拔食物产业开展根底,强链补链,开展强大食物产业范围,鞭策一二三财产交融开展,构成县域食物特征出名品牌,力图到2025年,鞭策2—4个省级食物试点县开展成为营收范围超50亿元的食物产业强县(市、区、镇)。
培养强大县域食物产业集群,是省级食物试点县的主要使命之一。因为资本天禀差别食物宁静次要内容,差别试点县的食物财产集群各有特征。《事情计划》提出,打造特征农产物基地,建成一批高尺度范围化质料消费大基地,培养一批加工大集群和大品牌,为食物产业高质量开展供给质料支持。
同时,培养强大县域食物主导财产,聚焦县域特征劣势食物细分范畴,深化“研发+制作”“总部+基地”“龙头+配套”等协作形式,主动促进食物产业企业入园会聚,充实延长食物深加工财产链条,强化冷链、物流、集市、展销、文旅等财产链协同配套。
同时,鼓舞旅游资本根底较好的县(市、区、镇)结合食物企业、非遗美食文明打造美食旅游道路,主动举行美食节、歉收节、品鉴会等举动,将文明旅游、休闲农业与特征食物、绿色食物、天文标记产物停止结合推行,擦亮处所特征美食手刺。
横向集群,纵向成链。间隔河源高新区100多千米的东莞麻涌镇,会聚了环球四大粮商16大类食物、中粮和中储粮等央企16大类食物,正逐渐构成集粮油加工、贮存、商业、物流于一体的“大粮油”财产链,粮油产能终年居天下镇级第一。
“我们在河源投资了7亿元,尽力打造占地150亩、具有6条国际先辈消费线的饮品项目,估计片面投产后可完成年产值13.5亿元。”今麦郎饮品(河源)有限公司总司理李晓良说,将来将引进更多高低流财产链企业,进步园区财产会萃度。
在湛江遂溪县,经由过程科技与财产、科学家与企业家的深度协作,企业手艺立异、产物立异、形式立异不竭放慢,农业科技功效也更快落地转化,打响了遂溪食物品牌。
在河源国度高新区水经济财产园,机械轰鸣,一派忙碌建立现象。已往一年,河源高新区共吸收33家食物消费企业、27家配套企业落户,新开工农民山泉三期、白象食物项目等10个食物饮料项目。
食物财产根底较好、特征劣势财产凸起、处所撑持力度较强,是首批省级食物试点县的气力地点。从地区散布看,首批省级食物试点县有5个来自珠三角地域,7个来自粤东粤西粤北地域。此中,粤东地域4个,粤西地域2个,粤北地域1个。
鞭策企业增强手艺研发食物宁静次要内容,提拔配备和设想程度,是增进处所特征食物财产立异开展的枢纽出力点。促进县域食物财产立异提质,是省级试点县培养的另外一个发力点。
在清远市清爽区,宏全食物包装(清爽)有限公司的瓶罐包装容器消费线上,颠末压注、冷却、切割等工序后,一个个外形、巨细、色彩等规格完整分歧的瓶盖布列在流水线上,传输到主动扮装箱打包车间16大类食物。“从前,这条消费线个。扩产增效手艺革新项目完成后,每分钟能产出瓶盖1600多个,效能提拔高达45%。”该公司总厂长简庆桐说。
产业技矫正在让传统财产抖擞重生。2023年,清远清爽区多家食物企业施行手艺革新,引进先辈消费工艺,建成当代化消费线,操纵高科技手腕促消费、提质量、拓市场。此中,海贝、宏全食物别离得到广东省技改专项资金撑持1000多万元。
2023年,河源国度高新区食物消费及相干配套财产累计产业总产值达73.08亿元,占全区总产值的13.3%。此中,龙头企业对全区食物产业产值的奉献率达96.29%。
为打造县域食物产业品牌,《事情计划》提出,指导省级食物试点县安身当地特征食物财产资本,增强对岭南文明、老字号文明、非物资文明遗产等文明资本的发掘,完成一二三财产交融开展。
麻涌镇相干卖力人暗示,麻涌将从“优化存量、提拔增量”的思绪动手,对准终端企业做财产链招商,鼓舞企业开展特种油脂,开辟食物、医药、保健等新型产物,拉长食物饮料财产链和产物链,打造劣势较着、功用壮大、规划公道的财产集群。
按照《广东省食物产业培养试点县遴选入库培养事情计划》(下称《事情计划》),到2025年,每一年遴选10个阁下省级食物试点县,并对上一年度地域食物产业增长值同比增速不低于12%或范围到达响应前提的省级食物试点县,授与广东省食物产业强县(市、区、镇)称呼。
《事情计划》还提出食物宁静次要内容,鞭策珠三角财产向粤东粤西粤北地域有序转移,培养一批特征县域食物产业企业。在业内专家看来,强化食物产业对一产和三产的动员和纽带链接,有助于充实阐扬食物产业对县域经济的动员感化,增进城乡交融开展,也为广东打造天下级食物制作商业高地开辟更大开展空间16大类食物。
“新会的茶坑村以陈皮村等龙头企业为平台,打造集陈皮买卖、仓储加工、文明体验、餐饮美食食物宁静次要内容、金融效劳即是一体的陈皮全财产链,成立‘公司+基地+农户+旅游+互联网’三产交融运营办理形式。”新会区相干卖力人说。
江门新会区以特产陈皮著名天下,吸收了李锦记、有限极食物宁静次要内容、陈皮村等出名食物企业落户。比年来,新会开展“产业+非遗+文旅”新形式,打造食物产业与旅游相交融的新文旅手刺。
为强化食物制作业手艺立异,《事情计划》提出,撑持省级食物试点县主动引进立异资本,鼓舞企业与高校、科研院所展开产学研协作,促进当代生物学手艺、微生物发酵等在新兴食物品类开辟的使用食物宁静次要内容。
潮州市潮安区是潮州特产凤凰单丛茶的主产地。这里的“凤凰山茶旅走廊”项目,近三年的年均欢迎旅客超800万人次,间接动员失业上万人,拉动产能超2亿元;茶农夫均涉茶年支出超越3万元,开端完成“一片叶子带富一方”。
处所特征食物财产常常有着厚重的汗青文明内在,增强其品牌培养能激起消耗者对品牌的认同感,提拔处所特征食物附加值和企业软气力,增进处所特征食物从地区走向天下。
好比,瑞盈三农栽种专业协作社与广东省农业科学院、普宁市农科所协作建成“全省首家脱毒番薯苗消费基地”,获得多个优良种类的番薯育苗常识产权受权;广东佳淳农业科技有限公司与科研机构研发的“黑科技”红薯高温愈合糖化手艺,大幅度进步红薯废品率和市场价,“火山红薯”已成为海内红薯出名高端品牌。
按照《事情计划》,差别地域的省级食物试点县有差别的发力点。好比,珠三角地域的省级食物试点县,聚焦食物财产根底初级化,出力提拔食物产业财产链供给链韧性和宁静程度,鞭策食物财产品牌化、高端化、智能化、绿色化再上新程度,力图到2025年,鞭策2—4个省级食物试点县开展成为营收范围超百亿元的食物产业强县(市、区、镇)。
打造天下级食物制作商业高地,广东将培养一批食物产业试点县16大类食物。日前,省工信厅、省农业乡村厅宣布首批广东省食物产业培养试点县(市、区、镇)(下称“省级食物试点县”),广州黄埔区、珠海斗门区、汕头金平区、河源国度高新区、梅州高新区、东莞市麻涌镇、江门新会区、阳江阳西县、湛江遂溪县、肇庆高要区16大类食物、清远清爽区、潮州潮安区等12地当选。
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- 编辑:宋宁
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