不健康的食品英文食品检测部门叫什么食品类别
勤奋接纳一种新的饮食形式或饮食风俗背后的次要念头包罗想要减肥(43%)、想要改进表面(39%)、想要觉得更好、更有生机(39%)食物种别、想要庇护持久安康、防备将来疾病(33%)
勤奋接纳一种新的饮食形式或饮食风俗背后的次要念头包罗想要减肥(43%)、想要改进表面(39%)、想要觉得更好、更有生机(39%)食物种别、想要庇护持久安康、防备将来疾病(33%)。与客岁比拟,最次要的念头都有所增长:减肥从34%上升到43%食物检测部分叫甚么,表面从31%上升到39%。
也就是说,价钱并非餐饮购置的独一驱解缆分。口胃的主要性,仍旧是排名第一的购置驱动法式,已从80%上升到87%。安康仍旧是非常之六的受访者(62%)的次要驱动力。便当性也从56%上升到了61%。
当美国人早上吃零食时,最常挑选的是生果(30%);乳成品(14%);丹麦食物、甜甜圈和糕点(14%)和养分棒(13%)。咸味和咸味的零食鄙人午(31%)和早晨最受欢送。(26%),另有生果(20%/16%),糖果、巧克力和其他零食(18%/19%),和饼干、蛋糕或冰淇淋(17%/29%)。
在已往的一年中,九成(91%)的美国人留意到食物和饮料的团体本钱上升食物检测部分叫甚么,而2022年这一比例为83%。非常之七(72%)的人将食物本钱的增加形貌为“次要”(高于59%)。因为本钱增长,很多人挑选了价钱较低的新产物或新品牌(47%的人暗示他们“老是/常常”如许做),挑选了不太高级或名牌的产物(47%),大概削减了非必须品(47%)。别的,超越四分之一(28%)的人暗示,因为本钱增长,他们挑选了不太安康的食物和饮料。
最多见的饮食形式或饮食包罗高卵白(18%)、正念饮食(17%)、计较卡路里(12%)、干净饮食(12%)和间歇性禁食(12%)食物种别。
70%的美国人(72%)天天除主餐以外最少吃一次零食食物种别,这一发明与客岁的成果(73%)分歧。吃零食最多见的缘故原由是饥饿或口渴,这一比例自2022年以来有所上升(从34%上升到41%)。吃零食的其他次要缘故原由包罗以为吃零食是一种享用(29%),和想吃甜的(21%)和咸的(21%)零食。
四成美国人(42%)在已往一年中打仗过关于食物和养分的交际媒体内容。Z一代(71%)和千禧一代(58%)对这些内容的打仗率有所增长,他们比X一代(36%)和婴儿潮一代(22%)更有能够看过这些内容。
60%的美国人暗示食物检测部分叫甚么,他们在交际媒体上找到的有关食物和养分的内容鼓舞了人们做出更安康的挑选。但是,68%的受访者赞成,他们在交际媒体上看到过关于吃甚么食品或制止吃甚么食品的互相冲突的信息,60%的受访者赞成,这些互相冲突的信息让他们疑心本人的饮食挑选。
与客岁分歧,40%的美国人暗示,理解食物或饮料的消费方法可以最大限度地削减碳脚印/天气影响是他们做出购置决议的一个主要身分。在那些以为可收受接管包装(43%)和可反复利用包装(37%)很主要的受访者中,最大限度地削减对天气影响的消费是最主要的目标。表来日诰日气友爱的标签被以为是较少的-究竟上,只要12%的人说,他们常常购置的产物被标识表记标帜为有一个小的碳脚印。
从客岁的成果来看,52%的美国人陈述说,他们在已往一年的某一时辰遵照了特定的饮食风俗。Z世代(66%)和千禧一代(63%)比X代(50%)和婴儿潮一代(41%)更有能够遵照饮食形式或饮食风俗。也就是说,婴儿潮一代的饮食风俗/饮食比例大幅上升(41%,高于2022年的29%)。
四分之三的美国人(76%)暗示,价钱对他们购置食物和饮料的决议有很大影响,比客岁的成果(68%)有所上升。女性(82%)比男性(70%)更有能够暗示价钱对其决议计划有严重影响。
三分之一的美国人(34%)暗示,情况可连续性对他们购置食物和饮料的决议影响很大,这一点持续低于其他测试身分。一样,35%的受访者暗示,产物的天气友爱性对他们的购置决议计划有影响。千禧一代最有能够在乎,有46%的人如许说,而Z一代为39%,X一代为38%,婴儿潮一代为22%。
在那些暗示他们更体贴某些食品的天气友爱性的人中,影响他们挑选的前几类食品包罗肉类和家禽(62%)、新颖生果和蔬菜(55%)和乳成品(50%)。
因为社会媒体内容,一半的美国人(51%)说,他们曾经测验考试了一个新的食谱,42%的人暗示他们测验考试过新品牌或新产物,29%的人暗示测验考试过新餐厅,28%的人暗示他们从头评价了本人与食品的干系。
非常之一(10%)的受访者暗示,交际媒体平台上有影响力的人的保举或告白不断是他们饮食形式或饮食的动力。究竟上,在那些在已往一年中看过交际媒体上关于食品和养分的内容的人中,18%的人说他们因而开端节食或饮食形式。
为了挑选零食的重量,41%的人说他们只是吃到本人以为合意为止,而四分之一(24%)的人说他们会预先分派好本人筹算吃的重量。
Facebook(64%)、YouTube(57%)和Instagram(51%)是美国人看过食物和养分内容的前三大平台。风趣的是,人们对内容的信赖度很高:三分之二(67%)的人信赖交际媒体上关于食物和养分的信息,最少有非常之七的人暗示他们信赖每个交际媒体平台食物种别。
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- 编辑:宋宁
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