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食品行业的logo食品监督管理局网?食品培训内容有哪些

  食物宁静法令法例、食物宁静专项办理划定、食物宁静根底常识、职业品德与诚信系统建立、食物宁静保证系统实务及风险防备食物监视办理局网、食物企业内部管了解析、差别种别食物宁静常识、案例讲授等食物行业的logo

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  (一)食物消费运营企业、餐饮效劳单元和单元食堂的食物宁静办理职员必需颠末培训食物监视办理局网,相干需求培训的从业职员的培训率不得低于70%食物行业的logo。各种食物企业换发答应证和申办新证时,应把相干职员的食物宁静培训及获得国度或行业划定的相干天分状况归入考核内容。

  为片面落实《食物宁静法》、《“十三五”国度食物宁静计划》中划定的对各种食物宁静手艺职员、食物宁静办理职员和次要从业职员停止培训的请求,实在加强食物宁静培训事情的标准性、针对性和时效性食物行业的logo,现将有关事项告诉以下:

  (一)线上培训应挑选具有应有培训才能的培训机构:课程系统完美、培训很多于40小时/年;撑持PC端和挪动端进修食物监视办理局网,课程能完成断点续播、制止快进、长途监控等功用;进修体系不变、可供给完好进修、测验全程记载,羁系部分可以随时抽查查核成就,培训档案能够联网查询。

  (二)要把食物相干从业职员的食物宁静培训完成状况作为曰常羁系的查抄内容,对不按请求完成法定培训的食物企业,责令矫正或根据国度划定的法令法例停止惩罚。

  (二)线下培训机构请求挑选培训课程系统完美,课程纲领食物监视办理局网、师资步队公道的培训机构,培训工夫很多于40小时/年,具有牢固培训场合,培训陈迹(包罗培训考勤、查核试卷、影象记载等)可以随时查阅食物行业的logo。

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  • 编辑:宋宁
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