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虽然目前学术界对于高端饮品并没有明确的定义,但从现实生活来看,饮品的高端不仅仅体现在价格上,更体现在原料、工艺、品质等各个方面
虽然目前学术界对于高端饮品并没有明确的定义,但从现实生活来看,饮品的高端不仅仅体现在价格上,更体现在原料、工艺、品质等各个方面。
随着人们生活水平的提升,我们可以看到,越来越多的消费者开始热衷于购买高品质的饮品,国内饮料市场的高端化趋势愈加明显食品供应商网。
纵观国内饮料市场,我们不难发现,高端化在各种饮料品类中都表现得十分明显,越来越多的高端饮品如雨后春笋般出现。
比如,农夫山泉在2015年宣布推出玻璃瓶高端水,正式进入高端水市场。当时,农夫山泉的玻璃瓶一经问世,就因其美观的瓶身获得了市场极大的欢迎。
凭借着晶莹剔透的玻璃材质、上窄下宽的瓶身设计食品供应商网,以及精雕细琢的生肖图案,再加上吉祥美满的生肖祝福,一举成为了金砖国家会议、G20峰会的专用水。
之后每年农夫山泉都会推出玻璃装生肖瓶,玻璃瓶身与高级感并存,将中国文化的精神内核注入品牌,收获了众多消费者的喜爱食品批发网官网。
这款产品有两个系列,高端系列主打个性化定制,在kellyOne微信公众号线上销售,消费者可以通过公众号自由选择果蔬品种。除此之外,瓶身还可定制留言,被称为“表白神器”。
经典系列PET瓶J.ta!l则走线下特通渠道,以树莓、番石榴、橙子三种成熟的风味为主打,在甜品店、健身房等休闲生活场景销售。
不仅在2020年发行了市场上为数不多的omega-3脂肪酸功能饮料系列,旗下的各大品牌也陆续推出了草莓味高蛋白奶昔、零糖果昔等各种新品。
截至2021年, 就整体饮料和包装水市场而言,高端价位(价格是品类平均价格2.0倍及以上)的饮品在销量上同比前一年有8.0%的增幅,而中低端价位的饮品销量则只有0.3%的增幅。
一方面,我国饮料市场品类繁多,体量十分庞大。据国家统计局数据显示:2020年全国规模以上饮料制造企业产量达到16347.3万吨。
另一方面食品批发网官网,随着国民经济持续稳定增长、居民消费水平的不断提升及消费结构的升级,我国饮料市场也逐步呈现出高端化的趋势。
同时,Z世代人群的增长和互联网的发展,使得消费者变得愈加挑剔与专业,越来越多的人开始追求优质、高端的生验,也更加青睐高端化饮品。
纵观国内饮料市场,少有饮料企业能把低、中、高端市场全部占据。甚至,在高端饮料市场获得成功的企业也只有少数。
而高端果蔬汁品类差不多都是以进口的罐装产品为主,统一这几年力推的罐装纯番茄汁,市场反响较为平平。
可见,我国高端饮料市场鲜有本土品牌的成功者,尚是一个潜力市场,更多的企业正在“摸着石头过河”,高端饮料市场远没有中低端市场那样竞争激烈。
例如法国依云宣传其产品是“来自阿尔卑斯山的水”食品供应商网,5100冰川矿泉水着重宣传自己的产地优势所带来的高品质,而红牛等功能性饮料则是以产品功能为核心诉求进行宣发。
可见食品供应商网,没有高品质支撑的高端品牌在市场中是难以获得长久发展的,一个品牌若想快速打开高端饮料市场,就必须不断夯实自身实力,打造产品的品质优势,提升品牌竞争力。
2022第十九届中国(北京)国际食品饮料展览会将于2022年5月31日-6月2日在北京.中国国际展览中心 (三元桥)盛大开幕,预计展出面积为50000平方米,有来自世界20多个国家及地区相关行业1000多个品牌盛装亮相,观众数量突破60,000多人次,展会期间,展馆内共举办二十多场配套活动。往届大会吸引到了国内知名品牌中粮、老才臣、上好佳、三元食品、马大姐食品饮料龙头排名、首农、二商、北大荒、仲景食品、有赞、中酱集团、安琪酵母、好侍食品、蒸烩煮、达利食品、联豪食品、娃哈哈、水塔醋业、望乡食品、小红书等知名企业参展,国内展团有山西、四川、湖南、山东、哈尔滨等。本届展会将由协会牵头举办的贸易商、电商采购大会、企业招商发布活动食品饮料龙头排名、世界巧克力糖果节、美食品鉴、咖啡拉花表演、橄榄油评比、烘焙大师创意大赛、面包大赛、烘焙高峰论坛、烘焙管理营销技术大讲堂等十多场丰富多彩的活动,为参展商带来更多的效益。CIFIE北京国际食品饮料展()已经成功举办了18届,每年在北京定期举办,是中国食品饮料行业定位于B2B的专业展会,是中国食品饮料行业举办历史较早的盛会之一,其专业化、市场化、国际化、综合化不断提升食品饮料龙头排名,展会规模、展会实效、参展国家、参展商、参观人数均列行业前茅。是中国食品领域最具知名度和权威性的展览会之一,成为企业开拓市场必参的行业盛会。CIFIE北京国际食品饮料展深耕细作,根植行业,为广大厂商搭建了贸易交流的桥梁,为推动我国食品饮料行业的发展做出了巨大的贡献,促进了国内与国家间食品文化的交流与合作,成为了中国食品饮料行业的风向标展。■ 知名度高展会至今已成功举办19届,是中国食品行业展的风向标■ 资源丰富每年都成功举办,拥有庞大的全球卖家资源■ 精准买家2021年观众人数达到67,554,同场齐聚了来自多个国家的800多家企业参展■ 强强联合与同期举办的各大展区紧密互动,共享食品(饮料)行业专业观众■ 配套活动专题论坛、商贸配对会、创新产品展示等贯穿展会,精彩纷呈2022年5月31日-6月2日,北京.中国国际展览中心将再次迎来CIFIE北京国际食品饮料展,开幕在即,诚邀您与我们一起见证食品饮料行业快速发展
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- 编辑:宋宁
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