餐饮服务流程详细上们服务什么意思产品服务特色

　　别的，“掌中宝”小法式还嵌入了市场羁系局之前订定的6个餐饮业处所尺度，即《餐饮效劳单元餐饮效劳场合规划设置标准》《餐饮效劳单元餐饮器具利用办理标准》《餐饮效劳单元从业职员安康办理标准》《个人用餐配送单元规划设置与加工配送办理标准》《收集餐饮效劳餐饮宁静办理标准》《中心厨房规划设置与办理标准》，对餐饮效劳单元施行办理提出了更具体、更详细上们效劳甚么意义、更流程化的操纵标准产物效劳特征，并附有各类场景示企图，极力为各种餐饮效劳主体供给更具操纵性的指点办法

　　别的，“掌中宝”小法式还嵌入了市场羁系局之前订定的6个餐饮业处所尺度，即《餐饮效劳单元餐饮效劳场合规划设置标准》《餐饮效劳单元餐饮器具利用办理标准》《餐饮效劳单元从业职员安康办理标准》《个人用餐配送单元规划设置与加工配送办理标准》《收集餐饮效劳餐饮宁静办理标准》《中心厨房规划设置与办理标准》，对餐饮效劳单元施行办理提出了更具体、更详细上们效劳甚么意义、更流程化的操纵标准产物效劳特征，并附有各类场景示企图，极力为各种餐饮效劳主体供给更具操纵性的指点办法。

　　克日，北京市市场羁系局经由过程数字赋能进一步打造和优化“餐饮开店掌中宝”小法式，将餐饮业处所尺度以运营者脍炙人口的“电子化”情势展示，为大众做好效劳的同时，鞭策都城餐饮业尺度化办理、标准化运营，提拔餐饮业食物宁静程度。

　　“掌中宝”显现了“图纸+图片+视频”的设想形式，包罗办理标准、规划设置、名词界说、定见倡议、文件下载5个模块，此中嵌入各类餐饮业态规划流程图。开店者能够按照本身需求量身定制上们效劳甚么意义，一步步挑选，就可以找到合适本人的专属规划流程图，简朴有用完成开店筹办事情，极大节省企业工夫本钱和资金本钱产物效劳特征。

　　新京报讯（记者陈琳）餐饮店该如何规划？后厨怎样设置才契合标准？食物操纵区面积到底需求多大？针对这些餐饮开店中常碰到的成绩，北京市市场羁系局推出的“餐饮开店掌中宝”上，都有谜底。开店者还能够按照本身需求量身定制，找到合适本人的专属规划流程图。

　　今朝，北京市市场羁系局已将6个尺度剖析为“可视化”电子版本。以《餐饮效劳单元餐饮效劳场合规划设置标准》为例，经由过程“掌中宝”不只能够看到该尺度的笔墨内容，还对尺度进一步停止图文再创作产物效劳特征，嵌入39张规划流程图产物效劳特征，配有近百张实景图、参考示例图和藐视频，活泼明晰。

　　针对餐饮开店中经常碰到的店面规划、后厨设置标准上们效劳甚么意义、食物操纵区面积、员工安康和卫生查抄、餐具干净消毒等方面的成绩，市市场羁系局停止充实查询拜访研讨，设想建造的新版“餐饮开店掌中宝”于克日上线。有需求的市民或企业只需求经由过程“京通微信小法式”“京通付出宝小法式”“京通百度小法式”和“北京市市场监视办理局”官网或微信公家号上们效劳甚么意义，找到“餐饮开店掌中宝”（以下简称“掌中宝”），就可以够深居简出，对餐饮开店及后续运营碰到的成绩停止快速查询。