西餐服务方式区别微服务版本对应优质服务

　　长沙的饮食业合作是非常剧烈和暴虐的，许多餐厅因为范围小等各类缘故原由，常常开张不到几天就会开张优良效劳

　　长沙的饮食业合作是非常剧烈和暴虐的，许多餐厅因为范围小等各类缘故原由，常常开张不到几天就会开张优良效劳。而暹罗之恋泰国餐厅位于长沙市房钱最高的中间区，假如运营不善微效劳版本对应，将面对很严重的结果。因而，本店要处理的中间成绩，就是怎样从浩瀚餐饮企业合作中脱颖而出，走出一条契合本身实践的有特征的运营之路。

　　（1）见告长沙消耗者暹罗之恋泰国餐厅的详细地位，扩展出名度，让长沙的门客们一提到泰国餐厅，起首想到的就是暹罗之恋；

　　暹罗之恋泰国餐厅的传布战略就是“安身长沙、聚焦泰国”。“安身长沙”就是本餐厅的目的消耗市场要对准长沙城区，在长沙步步为营，走出一条富有当地特征的运营形式；“聚焦泰国”就是本餐厅要打造原汁原味的泰国美食和民族文明，这也是暹罗之恋泰国餐厅的最底子的地方，本店要充实在泰国特征上做文章，让主顾享用到最原生态的泰式效劳。

　　暹罗之恋挑选的户外告白情势次要有两种，一是公交车车身告白，这要与湖南巴士或龙骧巴士团体协作，在颠末五一广场步行街地区的公交车上投放，如立珊专线；而是公交车候车亭告白，一样也是挑选在五一广场商圈内的候车亭。这类户外告白用度低、告白连续工夫长，很合适暹罗之恋泰国餐厅做形象告白。

　　（1）市场定位：以芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区、雨花区五大主城区为次要消耗市场，逐步向长沙县、望城县、宁乡县、浏阳市等郊县扩展影响。告白和各类举动的推行地域次要是长沙城区；

　　③ 4月18号：告白筹谋组代表向暹罗之恋泰国餐厅老板上交筹谋书并与之讨论，而且反应老板的定见，从而对筹谋书作进一步的修正，直到老板的合意； ④ 4月20号到23号：平面告白的建造； ⑤ 4月24号到26号：建造出电台告白废品； ⑥ 4月27号到5月2号：建造出电视告白篇；

　　告白结果评价次要是以消耗者经由过程各类告白宣扬后对暹罗之恋泰国餐厅的认知度和发生的间接消耗举动，以餐厅停业额的提拔率和利润综合测评为权衡尺度。 （2）告白结果监测

　　其次就是各式百般的泰式套餐，包罗海鲜沙律、咖喱蟹、沙嗲鸡肉串、冬阴功汤、椰汁鸡汤、青柠明炉鱼、椰汁炒杂菜、辣椒膏炒花蛤、蒸辣鱼肉、红咖喱鸡、酸芷炸蛋、香叶包鸡等。主顾能够任选此中一种或两种菜品，再配上香馥馥的泰国香米饭，同时我们餐厅还会附送精巧的小礼物和精美的泰式饮品。每份套餐的订价在20元到40元不等，人均消耗30元阁下，很合适公司白领和有必然经济才能的主顾前来就餐。

　　在五一起商圈中，云集了各路餐饮范例，西式快餐、西餐、中式快餐、日韩摒挡、暖锅城、自助餐等多种餐饮店不可胜数，都在剧烈地劫掠有限的保存空间。关于暹罗之恋泰国餐厅来讲，“泰式”就是其最大的特征，对此，我们该当缔造出更具泰国本乡俗味的美食，同时店面的装修要亮堂、洁净，并富有泰百姓族特征和泰国文明，在双休日或节沐日还能够推出一些泰式歌舞演出，从味觉、视觉、听觉多重感官上博得消耗者。

　　暹罗之恋泰国餐厅的运营理念归结起来，就是“纯粹口胃、异域情调、泰式效劳、全新感触感染、所付甚少、回味悠久”这二十四个字，我们要在满意主顾各类需求的同时，从团体上提拔暹罗之恋的品牌出名度，偏重表现暹罗之恋泰国餐厅的文明档次，营建富有魅力特征的泰式民族文明气氛。最初，使暹罗之恋成为长沙最出名的泰式餐饮企业，同时在长沙的林立的餐饮业合作中占有一席之地。

　　因而，暹罗之恋挑选了《潇湘晨报》和《三湘都会报》这两份长沙最出名的贸易报纸，在这两份傍边，又侧重于刊行量最大的《潇湘晨报》。凡是是在周5、周六的《潇湘晨报》C08版或《三湘都会报》的第A16版。

　　⑧ 5月6号：将各类告白创意废品上交给老板查抄，停止告白创意的解说，终极告竣分歧； ⑨ 5月7号：将各类告白废品别离公布在差别的媒体上，开端停止全方位的告白宣扬。

　　“心忧全国，敢为人先”是长沙人的肉体特质，富有冒险肉体的长沙人历来都不排挤外来文明，老是热中于测验考试各类新颖事物，并增进外来文明和外乡文明的交融，看待外来的饮食文明一样云云。泰式餐厅关于大大都长沙人来讲仍是比力生疏，具有必然的猎奇心和新颖感，必将会吸收许多乐于尝鲜的主顾前来消耗。按照本店的特性及价钱定位，

　　第二，门生群体。长沙高校浩瀚，大门生是一个宏大的消耗步队，他们消耗才能较强，有本质优良效劳，有比力爱体面、讲场面，且多处于爱情阶段，期望承受也易于承受新事物。跟着《暹罗之恋》、《荷尔蒙》等泰国影片在大门生中走红，门生们也开端对泰国文明表示出浓重的爱好，在泰国影戏中常常呈现的泰国菜也势必遭到门生的欢送。以是，大门生群体将是本店很大的一股消耗群体，在告白的时分要有这类针对性；

　　（4）将凸起暹罗之恋特征的餐厅照片、简介、地点等印制在餐巾纸上，在餐厅出口处设置材料架，安排餐厅宣扬单、菜单、简介等材料供消耗者本人检察，并可随身带走，以这类办法使得餐厅的形象更加直观。

　　本餐厅能够印制一些精巧的按期餐饮举动目次单，刊有餐厅的品种、级别、地位、订餐号码、餐厅餐位数、餐厅效劳方法、开餐工夫、各式特征菜点的引见等内容的精巧宣扬册，让主顾能够自在查阅或随身带走，并特制一些可以让来宾带走以作纪念的“迷你菜单”。别的，抵消耗满必然金额的主顾，能够赠予一些印有“暹罗之恋”的精巧泰式小礼物。

　　起首就是各类甘旨的泰国小吃，包罗菠萝饭、苏吉肉、香炸豆腐、曼谷香肉、凉拌青木瓜丝、蟹肉汤面、鱼丸裸面、沙琳燕菜糕、泰式咖喱面、彩虹木薯糕、臼煎椰浆米糕、椰丝糯米饭、香芒糯米饭、辣烤肉丸、碎肉水晶米球、地瓜羹、烤椰塔、香竹饭、棕树糖、泰式炒河粉、炸饭沙律、泰式菜包鱼等。这些种类多样的泰国小吃价钱多定位在5到15元不等，常人均消耗10元阁下，经济实惠，十分合适门生、街客、四周职工等小我私家消耗，让主顾花起码的钱，品味最别致甘旨的特征食品。

　　暹罗之恋起首挑选了长沙挪动电视，针对常常乘公交车的上班一族和门生群体，让搭客们在无聊的坐车途中承受信息，刺激他们的消耗愿望；其次，楼宇内电视（如电梯口电视）也是暹罗之恋挑选的电视序言之一，既能捉住目的人群，又能包管告白情势的新奇多样，用度还比力昂贵，但因为这类电视本身的范围性，暹罗之恋只在四周地区内停止小范畴停止告白的投放。

　　停止告白结果的监测，我们次要是经由过程媒体数据的反应。起首，平面媒体次要是《潇湘晨报》和《三湘都会报》，在上述报刊上登载的告白，告白结果监测由报社供给；其次，电台告白和电视告白的监测，都应与播送电台和长沙挪动电视严密联络共同，实时理解最新的统计材料；再次，户外媒体挑选的次要是五一商圈四周的公交车和候车亭，这里人流量大、打仗的人群广，告白结果好；最初，餐厅宣扬册和传单的结果监测则以发放的份数为尺度；别的，收集自媒体告白的监测以收回的告白贴的点击率及网友留言来权衡。

　　（2）产物定位：原汁原味的泰国美食，洁净温馨的就餐情况，主顾至上的效劳理念，奥秘文雅的泰式风情，温馨浪漫的集会情况。暹罗之恋给门客供给一流的享用，让消耗者充实感遭到暹罗之恋的魅力，从而完完整全地恋上暹罗。

　　第3、电视告白的建造与公布。写好电视告白的案牍和电视剧本，操纵premiere或大洋等视频建造软件建造出电视告白片，在挪动电视和楼宇电视上播出；

　　第一，富有猎奇心的市民。这类群领会被本店的泰式气势派头及宣扬所感动，从而发生就餐愿望，告白关于这类消耗者的影响力会比力大；

　　电台告白具有媒体用度昂贵、收听群体集合、告白情势相对简朴、信息抵达率高档浩瀚长处，因而，本餐厅将投放告白的次重点瞄准了长沙外乡电台。当前收音机笼盖面最高的就是出租车和私人车，而乘坐出租车或私人车的凡是是有必然经济才能的消耗者，因而，挑选在上上班的顶峰工夫投放告白，能紧紧锁定这一特定人群商务宴请和交际举动的需求；然后，昂贵的媒体用度可以保证暹罗之恋泰国餐厅投放告白时能够保持一其中持久的投放区间，不管是告白密度仍是强度上面，都能构成必然范围，积少成多，到达比力好的告白结果。别的，跟着播送节目标日渐多样化，播送媒体还表示出了又一大劣势，就是播送媒体软告白的呈现，经由过程各类播送文娱节目，经由过程诸如美食看望、经历交换、糊口资讯等情势，巧借节目文娱性与资讯性的包装，既吸收了多量忠厚听众，同时对本餐厅停止了奇妙的软性宣扬。

　　泰国菜作为天下四台甫菜系之一，汗青长久，口胃共同，酸辣香鲜的滋味很契合长沙人的胃口。在长沙推行泰国菜，该当说远景仍是比力宽广。暹罗之恋泰国餐厅位于长沙市最热烈的黄兴南路步行街，本店自2008年开业以来，深受消耗者的喜欢。不外与门客盈门的名湘菜馆比拟，另有很多差异。为进步暹罗之恋泰国餐厅在全市饮食界的出名度，博得更广阔的消耗者，特订定此告白筹谋书，以告白来提拔暹罗之恋的佳誉度。

　　泰国摒挡的配角是各式百般的香料，每道菜，最少要有3到5种香气同时呈现，才气荡漾出泰国菜独占的香、酸、辣。而暹罗之恋泰国餐厅利用的如绿咖喱、青胡椒粒、柠檬叶、打抛、香茅等佐料和部门质料全都是从泰国间接入口，还延聘了多位地隧道道的泰国良庖师，推出了一系列原滋原味的泰国风味美食。

　　（2）以新、奇、特、异、全的泰国饮食文明特征吸收主顾，胜利开辟多条理、多方位市场，使本餐厅告白语不得人心；

　　第4、印刷告白的建造与公布。包罗暹罗之恋泰国餐厅的宣扬册、宣扬条幅、宣扬海报、餐厅的菜单和价目表、促销举动等宣扬材料；

　　（1）因为处所性贸易报纸在处所上的影响较大，并且告白价钱相对自制，在媒体挑选上应起首思索潇湘晨报和三湘都会报，分离一些促销举动，以此来扩展阵容；

　　本店自2008年6月开业以来，现已完成纯支出合计5798万元，获得了开端的胜利，气力不竭强大。值得留意的是，本餐厅的月纯支出是在逐月增长，并且增加率也不竭上升，能够猜测，当前还会有很大的增加的空间。

　　（3）告白定位：以报纸、播送为主，以挪动电视、收集自媒体、户外告白为辅。报纸告白和户外次要在视觉上做文章，诱人的美食及唯美的光景将是告白表现的重点；播送告白和挪动电视告白次要在视听上做文章，温馨欢愉和人文情怀将是告白表现的主题。

　　从工夫上来看，在一周傍边，周5、周6、周日三天的就餐者最多，大多是同窗集会、情人约会、家庭消耗等群体消耗，这三天的总支出凡是占全周支出的70%以上，而一周中的其他几天傍边，凡是是四周的白领小我私家消耗和少数群体消耗；在一天傍边，正午12点和下战书6点阁下是人流顶峰时段，也是餐厅红利最多的工夫段。

　　电视媒体具有声情并茂、传染力强等浩瀚劣势，但本钱高贵，建造起来费工费时，同时还受工夫、收视率、存储等身分的限定和影响，信息只能被动地单向相同。关于大大都中小型餐饮企业来讲，普通不会挑选电视做告白。暹罗之恋泰国餐厅一样也没有很大的气力投资于持久的电视告白。但为了扩展出名度和佳誉度，本餐厅另辟门路，挑选了现今十分新奇的挪动电视和楼宇内电视作为投放告白的序言之一。

　　暹罗之恋泰国餐厅实施多样化，多条理运营，能够满意差别范例的消耗者需求，高、中、低三个层次的消耗在本店都有，人均消耗5元到50元不等。正由于这类运营形式，本店深受长沙消耗者的欢送。

　　（3）为成立餐厅的优良形象，需求建造一批海报、灯箱告白和条幅，并间接推出告白语及暹罗之恋的餐厅标记；

　　报纸具有牢固和特定浏览群的特性微效劳版本对应，决议了本餐厅将告白投放的重点集合于当地的贸易报刊。跟播送媒体的缺少视觉刺激比拟，报纸告白能更好地展现菜品、情况等这些最能促进餐饮消耗的要素。别的，报纸告白还能更顺畅的对之停止软性宣扬，操纵理性的文笔和唯美的画面来刺激消耗举动的告竣。同时，还能够在告白的中间刊登一些优惠券，让读者剪下来凭券享用餐饮优惠效劳。

　　普通消耗者来餐厅消耗无外乎如许几点诱因。第一，求惠心思。大都消耗者会重视经济实惠，物有所值的餐厅，暹罗之恋面向群众，势必为广阔消耗者所承受；第二，求奇心思。泰国菜自己就是本店的一大卖点，共同的饮食文明、装修气势派头、歌舞演出等更能充实变更消耗者的猎奇心；第三，求温馨心思。暹罗之恋泰国餐厅为消耗者缔造了一个漂亮温馨的进餐情况，和高程度的浅笑效劳，使主顾门庭若市；第四，求名心思。暹罗之恋的奢华包间也能够满意很多消耗者在宴请时讲究上层次，出风头，寻求夸耀消耗心思。别的，暹罗之恋还可满意一部门消耗者交际餐饮需乞降休闲饮食需求。以是本店的消耗者按差别条理的消耗内容能够细分为一般市民、门生群体和公司白领。在推出相干产物和效劳的过程当中，充实思索差别消耗者的需求。

　　鉴于本店消耗者的多条理性，本店推出的产物非常丰硕多彩，根据消耗的上下能够将本店推出的饮食分为三个层次。

　　餐厅告白差别于其他普通产物的告白，它应包罗消耗者需求的食品、效劳、情况、文明等各个要素的展示。暹罗之恋作为一家泰国餐厅，更该当重视这些元素的使用与表现。而消耗者对餐厅告白的信任度普通较高，其消耗举动也具有比附性强的特性。针对门客的特性和餐厅告白本身的特性，在停止告白创意表示中，应留意以下几点：

　　第1、平面告白的建造与公布。包罗报纸告白和户外告白，操纵ps等图片处置软件经心建造几份平面告白，登载于《潇湘晨报》和《三湘都会报》的告白版面上；户外告白次要是公交车车身和候车亭，次要拔取路子五一商圈的立珊专线等公交车，候车亭的天文地位次要是在餐厅四周的五一商圈内；

　　最初，本店盛大推出了三款别具风情的特征宴席，根据泰国的天文情况和差别的菜系分为“小城故事”、“普吉风情”、“湄南河边”。此中，“小城故事”主打泰国北部和东北部菜系，给主顾转达一种幽静安好的泰冬风情，相沿出名歌手邓丽君在《小城故事》中所唱诵的泰北名城清迈，给门客很温馨的觉得。“小城故事”系列是以蔬菜和现成的食材为主，凡是是糯米饭、以辣椒酱为主的辣椒沾酱、番茄肉酱和辣汤搭配红猪血碎肉、木瓜沙拉、烤鱼、烤鸡，和共同的油炸田鸡、大红蚁、虫豸。“普吉风情”系列次要运营泰南美食，这也是泰国辣度最高的菜系，操纵人们熟习的泰国出名旅游胜地普吉岛为名，让主顾感触感染泰南独具风情的椰风海韵及劲辣的海鲜甘旨。“湄南河边”系列是本店所推出的最贵的系列宴席，选自泰国中部美食精髓，以曼谷菜为代表，大多是平和中带甜味的食品，餐桌上会有各类精巧的蔬果雕琢粉饰，给消耗者带来一套极致豪华的暹罗宫庭宴。这三款特征系列宴席的消耗额在于消耗者所点菜品的数目和价钱，凡是一桌不低于200元，同时也不会超越500元。以是，这一层次的消耗比力合适于同窗集会等群体消耗。

　　（2）与播送电台协作，推出一档引见泰国风土着土偶情和饮食风俗的出格节目，加强长沙人关于泰国及泰国文明的猎奇心，并在节目中以保举的方法来扩展暹罗之恋泰国餐厅的出名度，加强本餐厅的文明秘闻；

　　长沙是湖南的省会，是全省的政治、经济、文明中间，也是中部地域开展最快的长株潭都会群的中心都会。因为长沙这类特别的经济天文地位，活动生齿和外来生齿相对较多。跟着都会经济的不竭开展和开放，各地域文明交换与交融放慢，长沙人的饮食风俗多元化趋向也愈来愈较着。以肯德基、麦当劳、必胜客为代表的西式快餐和以豪尚豪、豪客来、金牛角为代表的西餐厅在长沙非常火爆；来自日本的味千拉面和来自台湾的永和大王也是长沙人就餐的好去向；以傣妹为首的暖锅城在长沙满大街都是；火宫殿、新华楼、玉楼东、华盛泰、杨裕兴、群众公社等外乡湘菜馆也仍然很受欢送；别的，常德津市牛肉粉、兰州拉面、成都小吃、华南小吃、沙县小吃等来自各地的甘旨小吃也以其便宜和便利这一特性占有了长沙餐饮业的一部门市场。

　　因为本筹谋书安身于暹罗之恋泰国餐厅的持久开展，着眼于本餐厅品牌内在的丰硕和推行，因而，在告白诉求的掌握上力图体系、精确，具有针对性；而在告白的详细创意表示上，则该当按照差别阶段、差别工具、差别告白目的、差别的告白序言，挑选契合暹罗之恋泰国餐厅品牌文明特性的表达方法。详细有以下几点： （1）告白言语简约、直白，便于消耗者影象和口头传布；

　　（6）估计经由过程告白优良效劳，将餐厅的出名度提拔50%，佳誉度提拔30%，市场占据率进步40%，停业额增长25%。

　　第5、在各大高校的贴吧和论坛上公布告白贴，这是一项持久的告白举动项目，能够按期或不按期的施行。假如手艺经济前提许可，能够建立本餐厅网站； （2）告白动作方案

　　（3）推行暹罗之恋泰国餐厅浓重的泰百姓族气势派头的效劳特征，培育一批对泰百姓族风情具有偏好的主顾群体；

　　整体来讲，本餐厅运营状况优良，能连结很好的红利状况，团体气力不竭强大。但从工夫段和消耗者方面来讲，还存在着一些不均衡，与同层次的的湘菜馆比拟，本店另有很多差异。但跟着出名度和佳誉度的提拔，本店的运营状况将会更好。

　　① 4月10号到15号：告白筹谋组开端对长沙市内差别条理、差别范例的餐厅、酒楼停止查询拜访，并作数据和材料阐发，总结调研成果；

　　论坛、社区、贴吧博客等收集自媒体也不竭开展强大，出格是在门生群体中的影响力愈来愈大。因而这类告白次要针对的是大门生群体，并且险些不消任何用度就可以够遭到很好的结果。以是，暹罗之恋泰国餐厅挑选在中南大学、湖南大学等长沙各大高校的贴吧、论坛上揭晓告白贴，同时引见泰国文明和相干布景常识，惹起同窗们的留意，在门生群体中留下优良印象和口碑。

　　第三，对泰国有必然理解并喜好泰国饮食的人。这类人能够从前去过泰国旅游，已经测验考试过并爱上了泰国菜，大概是一些经由过程各类媒体理解到泰国而且十分盼望进一步理解泰国文明的“泰迷”，又大概是在长沙留学或事情的泰国人。不论如何，这类人自己就会对泰国菜有很强的消耗愿望，毫无疑问，他们会是本店的常客。

　　从全部长沙的泰式餐馆而言，本店的唯一的两个合作敌手就是位于皇冠大旅店八楼的芭提雅泰餐厅和河西的芭提雅大旅店。前者粉饰非常豪华，属于高级消耗场合，普通消耗就是好几百，消耗者定位天然比力局促；后者不属于地道的泰国餐厅，运营包罗泰国菜、中国菜、印度菜和西餐各类菜系，能够说特征不较着，并且天文地位相对较偏，价钱也很贵。关于暹罗之恋来讲，消耗十分普通化，合适差别层次的人群，并且天文地位良好。能够说，本店与其他两家泰餐厅比拟，各具特征，定位也差别，根本上没有很抵触的合作性。 （5）消耗者阐发

　　“暹罗之恋泰国餐厅”纯属自己虚拟，本筹谋中呈现的菜品、套餐系列也是自己按照对泰国菜和泰国文明的理解自创出来的，开一家本人的泰国餐厅不断也是自己的幻想微效劳版本对应。

　　按照播送的这些特性，暹罗之恋挑选了FM 91.8湖南电台交通频道、FM 95.5金鹰之声这两个播送电台，挑选前者是由于交通台在出租车中提高率十分大，而金鹰955号称“有车族的电台”，节目情势丰硕多彩，收听率很高，在私人车一族中有着很大的影响力。而告白工夫次要摆设在上上班工夫微效劳版本对应，这一工夫段收听率最高优良效劳，并且很简单促进间接消耗。

　　（2）告白创意形象、贴切，画面、视听言语富有泰百姓族文明要素； （3）告白诉求的表示多角度、系列化； （4）告白公布阶段性地集合，力图强迫影象；

　　第2、电台告白的建造与公布。编写好电台告白的告白案牍和播送剧本，操纵cool edit等声音处置软件经心建造出告白废品，公布在交通台和金鹰之声电台；

　　起首，到长沙各餐饮企业实地考查，搜集其运营状况、消耗者状况、告白战略等材料；然后，建造一份市场查询拜访问卷，在五一商圈和各大高校区发放，搜集潜伏消耗者关于本餐厅的认知状况。

　　民以食为天，跟着经济的开展和群众糊口程度的不竭进步，餐饮业如雨后春笋般蓬兴旺勃地开展起来。而主顾也愈来愈重视饮食的口胃和养分，对效劳的请求也愈来愈高。长沙是餐饮业比力兴旺的都会，并且开展非常迅猛，各路美食派系都能够在长沙找到。除在当地的湘菜外，川菜、粤菜等海内四大菜系在长沙也很受欢送。西餐，日韩摒挡等外来饮食也在长沙得到了胜利。能够看出，长沙的门客们对新潮和外来的美食文明不单不排挤，并且还大加推许。

　　我们建造告白的中间使命就是以尽能够少的经费到达最好的告白结果。经由过程深化的查询拜访、缜密的筹谋、明白告白目的与告白工具，操纵新奇的、有用的告白创意吸收主顾，展开有方案的告白举动以削减告白用度，从而到达所希冀的经济效益和社会效益。颠末科学公道的方案，在本次告白投入中，次要预算以下： （1）报纸告白用度：12408元 （2）电台告白用度：25467元 （3）电视告白用度：27654元 （4）户外告白用度：2389元 （5）促销赠品用度：1000元 （6）宣扬册传单建造用度：500元 （7）总用度总计：69418元

　　固然在2008年环球发作了经济危急，但关于长沙这个本地都会来讲，并未发生甚么影响，长沙的经济仍然连结着安稳快速地开展。在这类宏观经济布景下，长沙的餐饮业仍然非常火爆，并且在将来的几年里另有很大的上升空间。因而，投资餐饮业绝对有益可图。泰国菜自引入中国市场起，就在海内次要大都会开展非常优良。北京、上海、武汉、广州等大都会到处可见门客盈门的泰国餐厅。但是长沙今朝只要三家泰国餐厅，除暹罗之恋以外，别的两家就是位于皇冠沐日大旅店8楼的芭提雅泰餐厅和河西通程贸易广场旁接近橘子洲大桥的芭提雅大旅店。可见，泰国餐厅在长沙的开展还处于起步阶段，假如勤奋运营，此后提拔的空间会很大。