食品产业网(漳州食品产业)

台海网12月2日讯 据闽南日报报道 记者从市工信局获悉，今年1-10月，全市食品规模工业企业达597家，占全市规模工业企业26%；累计实现产值1479亿元，比增8%；实现增加值398亿元，比增8.1%；产业规模位居全省第一。

作为第一支柱产业、品牌产业和优势产业，漳州市食品产业门类齐全、品种丰富，涵盖16个大类40多个小类，拥有以水产品加工、果蔬食用菌加工、休闲食品制造、粮油饲料加工、罐头制造、肉制品加工、精制茶等为主的食品工业体系。部分行业、产品居全国、全省首位，如罐头产业集群链条完整，享有中国罐头之都美誉，2018年产量140.2万吨，约占全国总量的1/10，出口量连续35年全国第一；环东山湾区域水产品加工产业是我国最大水产品加工出口集群，出口量约占全国七分之一；龙海市2017年获评中国休闲食品名城，其中以糕点、饼干为主的焙烤食品制造业规模位居国内前列。

为鼓励食品企业做大做强，近年来我市积极出台关于支持食品产业做大做强八条措施等扶持政策，从鼓励企业做大规模、智能化改造、兼并重组、品牌创建等方面进行精准扶持，推动食品产业转型升级。通过龙头企业引领，延伸食品产业链，发展食品精深加工，做大做强休闲食品、果蔬罐头、速冻保鲜蔬菜、肉制品、水产加工、精制茶、饮料等产业，着力把漳州打造成全国重要的绿色健康食品供应基地。目前，全市有食品企业3000多家，年产值亿元以上企业381家(10亿元以上25家)，占食品工业规模企业数近六成；其中，全市食品工业省、市级工业龙头企业19家，省、市级高成长企业达38家。

如果他借出1美元一年，一年后借出者收到的贴水为利率。如果利率为r，他一年后将收到(1+r)美元。

同时，通过台商投资区、台湾农民创业园、海峡两岸水产品加工集聚基地等对台合作平台，我市还积极引进台湾优质农产品及种植技术、先进食品生产设备、精深加工技术和管理理念，有效促进漳台食品产业深度合作，提升漳州食品产业发展层次和水平。目前，全市拥有天福茶叶、信华食品、泰山食品等一批知名台资食品企业约500家。

不仅内销备受市场欢迎，漳州食品还对标国际水平，加快走出去步伐，远销美国、欧盟、日本、东盟、非洲等200个国家或地区，全市食品出口量一直位居全国设区市首位，被誉为世界厨房。 2018年，全市食品出口交货值384.6亿元，累计现价增长1.8%，占全市各行业出口交货值的45.8%；其中，水产品出口交货值229.9亿元，约占全省水产品加工出口半壁江山，位居全国地级市前列。

大宗交易，又称大宗买卖，一半是指交易规模，包括交易的数量和金额都非常大，远远超过市场的平均交易规模。

如果所有投入品的数量都以相同的百分数增加，并导致产量也以相同的百分数增加，就是规模收益不变的。