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《连锁干货》:连锁运营模式

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  • 2022-09-15
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《连锁干货》:连锁运营模式

  如今很多人都开起了美容化妆品连锁店,那么开美容化妆品连锁店的先决条件是什么?我想很多的答案应该都是“钱“这个字吧,“没钱怎么创业”是大家都会反问的问题吧。但是投资者有没有想过,有了钱投资者的创业方向是不是就能明确了呢。其实创业的先决条件是研究好经营模式。

  在美容化妆品连锁店制定经营模式的时候,有一些常见的错误,这些都是创业者在创业过程中必须避免的:不要因为某种企业容易开办,就去开办这种企业。因为容易复制的经营模式往往不是成功的经营模式。不要因为某种企业很有趣,就去开办这种企业。因为有趣并不代表它会成功,而经营一个失败的企业,肯定是非常无趣的。事实是,经营很乏味的企业,反而容易生存下去。

  不要以为自己可以发明一种全新的经营模式。实际上,世界上赚钱的方式就那么几种,想要发明一种全新的赚钱方法是很难的,投资者更应该做的,就是充分利用他人已经被证明有效的经营模式。投资者要搞清楚自己到底属于自由职业者,还是属于企业家,两者适合的经营模式是不同的。自由职业者喜欢创业的自由,而不愿意承担太大的风险,更不愿意自己的生活被企业管理的琐事拖累。

  开美容化妆品连锁店研究经营模式对创业很重要,确定制定经营模式对创业的成功很重要。投资者要充分的利用他人已经被证明有效的经营模式。因为既然这种模式已经被证明可能成功,所以投资者不至于走入一个完全错误的方向,而且投资者还可以从他人的失败中吸取教训。如果没有经营模式,或者是没有一套完整的模式,那么投资者的创业不管是对自己还是对别人来说都只是一句空话,毫无意义。

  阅读本文后,对于开美容化妆品连锁店的方法。现在投资者们应该明白了吧。希望能够为您的发展提供帮助。另外,投资者需要从自己的实际情况出发,合理的安排美容化妆品连锁店的经营方案,制定出一套计划,在经营的过程中去具体实施。最后,就祝愿开美容化妆品连锁店的您,早日走上致富之路。

  现在都说化妆品网络销售很红火,销售增长很快,但是大家更要知道,目前国内化妆品专营店高达16万家,化妆品年销售总量中有一千多亿是来自线下门店所创造的。所以面对网购,不用担心,也不要太悲观,化妆品零售店自有其存在的价值,而问题在于在面对同行或不同渠道的竞争,化妆品连锁店该如何发挥我们的优势。

  当然,大家也都知道,现在化妆品连锁店面对的挑战越来越大,比如价格竞争、产品同质化现象、员工培养难题、租金飞涨以及库存流转等,所有这些问题的凸显都在考验着我们怎样才能将化妆品连锁店做大做强,这需要我们一起探讨。

  从店内品牌的选择到店铺管理体系的建设和人才的培养,从店铺发展战略的规划到店铺经营战术的制定,以及店铺品牌力的打造,化妆品店的店铺管理和连锁化经营需要做到以下几个核心点:

  商品特色化。大品牌首先是让消费者记住它的品牌,然后慢慢记得它的特色;而一些不知名的小品牌,则需要先让消费者记住其特色,然后才记得它的品牌。所以,独特的商品特色是连锁店实现差异化经营的核心,也是连锁企业能够存在的原因。

  品牌人文化。对于一个连锁企业而言,所需要的不仅是其产品的质量要好,更要求它把品牌建设作为一种文化事业来经营。连锁店需要考虑的是我们的经营和服务能够带给顾客什么样的文化内涵。而商品永远都只是基础,品牌文化才是连锁店品牌形象最主要的体现。

  比如大家喜欢麦当劳,并不是因为麦当劳的汉堡特别好吃,而是因为到了麦当劳你会感到是受欢迎的,是很快乐的。而人们去星巴克,也不是因为它的咖啡好喝,实际上是去体验一种青涩的,这些都是连锁店实施品牌人文化的理念。

  服务品牌化。一个人要有自己的核心特长,一个品牌也需要有自己的核心价值。连锁店的品牌打造是一个系统性的工程,不是一朝一日可以做得到的。但是在连锁品牌的众多要素之中,服务品牌化是可以相对快速见效的。

  比如同仁堂,它里面贩卖的中药比其他同类产品价格要高,虽然其中成药能够卖高价可能与它的配方、品质以及品牌因素有关,但他们所聘请的资深专家、中医大夫所提供的药方同样也是功不可没的。

  运营标准化。作为一个连锁店,我们的运营一定要有标准。如果同一个连锁品牌在不同的店面里,顾客接受的服务基本一致并认可这种服务,那么只要有这个品牌在,他首先都会想到去这个品牌连锁店购物。

  比如小肥羊。小肥羊的成功要素之一就是用涮火锅的方法,摆脱了厨师的问题。小肥羊的所有门店都是是标准化运营的,它的火锅底料、包装和食材都一直是标准化执行。

  连锁规模化。加盟店的数量不是万能的,但是没有数量和规模就万万不能了。在连锁企业发展初期,连锁店的数量比质量更重要,因为它要快速扩大连锁店的数量,然后争取扩张的资金,销售产品。

  采取扩张战略并不是不注重 质量,只是当我们面临同行激烈竞争的时候,先把质量放在第二位,争取时间先退后进,以数量赢得企业的利润和发展,保存自己的有生力量,一步一步改变与竞争对手的力量差距,最终可以达到数量和质量并重的目的。

  布点全局化。我们下围棋的时候掷下的第一颗子,绝对不是为了取得利益,而是为了“先取势,后取利”,这也是连锁店的布局原则。

  比如说,当一个连锁品牌花了很多资金在淮海路开设门店的时候,虽然淮海路的租金比其他地段要高出四到五倍,而销量却并没有得到相应的提升,但是并不是说在淮海路的这家门店就是失败的,因为在淮海路开设门店,这个连锁店的品牌形象就已经深深地扎根于上海消费者的心目当中了。

  扩张资本化。连锁企业要做大做强,只靠自身的力量会非常慢,而且容易丧失市场的机会。如果能借助资本力量,以速度领先,将会是一个可行的方法。让企业资本化,引进一些风险投资快速地跑马圈地,然后上市融资,再一次跑马圈地,通过几次的扩张,企业就可以快速完成当初要壮大的目标。

  以小肥羊为例。2006年,小肥羊引入欧洲最大风险投资机构——英国3i私募基金和普凯投资基金,以共同投资者身份对小肥羊投资2500万美元,直到2008年小肥羊完成资本运作成功赴港上市,小肥羊的扩张离不开资本的助力。

  人才常备化。能否构建一支高质量的员工队伍,能否满足店铺扩张中对人才的需求,这是连锁企业必须要认线年,小肥羊改变了公司的股份结构,大股东把自己60%的股份减到33%,拿出一半分给其他股东。股东由两个人变成了10个人。为什么这样做?是为了留住人才,让留住的人才纯粹把自己由一个打工仔变成公司的一员,让他为别人打工变成为自己的事业做事,从而,小肥羊在全国的扩张、圈地中有足够的人才基础。

  连锁企业的经营重在管理、重在品质、重在观念、重在速度。如果我们能够做到以上的八个方面,真正地标准化、规模化、规范化、速度化,连锁企业就可以迅速壮大,健康发展。

  ①、有丰富的品牌,优化商品组合。保证营业面积大于竞争店,这是它们开新店原则。而且其标准店面积有两种,350平米和500平米,各类商品可达10000到15000种。在经销丰富商品种类的同时,它们更注重商品的优化组合,以毛利率15%左右的日用杂品集客并争取销售额,以毛利率30%左右的医药品、健康性商品及毛利率20%左右的化妆品赚取利润。

  ②、不只经销医药品。因为医药用品本身是有需求而没有欲求的商品,可以带来丰厚的利润,但是本身并没有急迫的需要。我们到化妆品店或者其他的店,这些店都是引起你的欲求的,但药店不一样,你不会说星期天没什么事儿干,就去药店看看有什么商品好买。所以在药妆店里面,医药品、化妆品、日常用品已经成为该业态的基本特征。

  事实上,各种各样的论坛、会议都在通过案例讲解、国内外市场对比等手段来告诫我们要改变经营思路。可是,在改变的过程里面,我们却会碰到很多的挑战。老板希望改变,但是你的员工是否愿意?

  改革并不易,却可以很简单。确定要改了,但是该怎么改,怎么去开始,应该做些什么,有谁去做,怎么做,怎么去分工,怎么去考核,这些都是企业领导在改变之前必须要考虑的一些因素。下面讲一下连锁店企业在改变过程中需要注意的因素。

  有意义的改变才有价值,或被消费者欣赏的改变才有意义。管理层采取具体行动,利用这次机会重新改变其策略,让它更系统化地完善和整合,而顾客的满意度成为改革的头号目标。先改变必须改的,而不是比较容易的。几年前,英国铁路生意一落千丈,为了改变这种状况,管理层找到了一家新的广告代理公司为英国铁路做形象推广,希望用广告把顾客挽救回来。可是当这家公司的管理层去英国一家很著名的广告公司谈合作的事情时,他对广告公司糟糕的接待惊呆了:在接待处一个非常不礼貌的接待员坚持让他等待,过了一会儿,一个穿戴不怎么整齐的员工把他带到又脏又臭的房间,房间里的桌子上到处都是没有清理的食物和垃圾,而且还不时有几个该广告公司的员工进入这个房间并忽视他。最后英国铁路公司的管理层很气愤地去问究竟发生了什么事情?为什么会受到这种对待?这时,广告公司的经理终于出现了。经理对英国铁路管理层说,“你在这里受到的待遇并不是我们一般的待客之道,我们是特意为了你们才做出这个舞台,我们的行为被你们警示,这其实跟铁路顾客所遭遇的情况没什么差别。其实你们真正的问题不在于是否投入广告,而在于你们的员工态度。我建议你让我们解决你们员工的态度问题,然后再去改变你们的广告吧。”英国铁路的管理层听到之后非常震惊,就这样,广告公司成功拿到了这个项目,我们说这家广告公司的管理层很有胆识,因为他们知道究竟需要做什么。

  就是要把重点放在自己的强项上面,然后竭尽所能,全力以赴。专注于关键性的少数,而不是微不足道的多数。

  如果我们需要改变,那我们该怎样传达企业的愿景给每一位员工?你知道百事可乐的愿景是什么吗?很简单,就是可口可乐。在任何情况下,企业领导者都需要有良好的判断力,并运用简单的语言或者讯息传达给员工,而不需要太多的规章制度。企业考核的应该是员工的工作表现,而不是他们对命令的服从情况。化简为繁是司空见惯的,化繁为简就是创造力。

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  • 标签:连锁加盟店经营模式
  • 编辑:金泰熙
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