吃过的人都说：这也太是山东那个味儿了！

吃过的人都说：这也太是山东那个味儿了！宋成祖 首批“好品山东”品牌名单发布，在消费品、农产品等14类好品中，身为妥妥的吃货，小编一眼便发现了藏匿于一众好品中的好“食”。 常言道，优质的水土孕育高品质的食材，不论是大口吃

首批“好品山东”品牌名单发布，在消费品、农产品等14类好品中，身为妥妥的吃货，小编一眼便发现了藏匿于一众好品中的好“食”。

常言道，优质的水土孕育高品质的食材，不论是大口吃肉、大口喝酒的硬汉，还是偏爱果蔬轻食的减脂爱好者...都能在山东找到自己心仪的一口美味，一起来看看吧。

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济南

章丘大葱

大口吃葱的幸福，济南人最懂

在济南市章丘区，能和铁锅火热程度相PK的，当属大葱了。

或许你知道章丘大葱的高，殊不知章丘大葱还很甜。章丘四季分明，种植出的大葱葱白很大，微露清甜，脆嫩可口，当地人甚至可以把大葱当作水果吃，配上新鲜的豆瓣酱，绝不是简单“好吃”两个字就能概括的。

青岛

青岛啤酒

撸串不配啤酒，就觉得没内味儿

夏天想在青岛海滨撸串吹海风，首先得看酒，并且得是青岛啤酒。青岛啤酒在青岛共有五个厂，各厂产出的啤酒不同，青岛当地人比较认可一厂、二厂两大老厂，尤其一厂的经典1903，可谓家喻户晓。

除了经典款，小编最最最最推荐的，还得是不拘小节、塑料袋就能装的散啤。无论哪年夏季，只要走在青岛街巷，总能见到手提散装啤酒的居民，再买点烤串就酒，那叫一个爽快！

淄博

周村烧饼

没错，“山东瓜拉叶子烧饼”就是我

一座古商城，半城烧饼香。周村烧饼有“酥、香、薄、脆”四大特点，正面贴满芝麻，背面布满细孔，入口一嚼即碎、酥脆异常，若失手落地，皆成碎片，民间又俗称“瓜拉叶子烧饼”。

延展、着麻、贴饼、烘烤等多道工序，一天几千次地重复同一个动作，这对制作烧饼的匠人来说，要接受技巧和耐心上的双重考验。“薄的是烧饼，厚的是良心”，这也正是周村烧饼经久不衰的重要原因。

枣庄

峄城石榴

生活偶尔会有苦，那就找点儿甜

枣庄峄城，源远“榴”长，1987年，石榴花被评为枣庄市花，1996年，峄城被命名为“中国石榴之乡”。

枣庄峄城是石榴的主要产地，主要有大青皮、冰糖籽等品种，果实糖分高、皮薄、颗粒饱满且色泽鲜艳，可以说是石榴届的顶流。在峄城，除了能品尝到个头大、口味甜的石榴，这里还有被称为“天下第一榴园”的冠世榴园。

东营

黄河口大闸蟹

黄河口的精髓，少不了一个“鲜”字

每到秋季，东营朋友的日常生活变得格外忙碌，人人都在心潮澎湃地迎接秋季最耀眼的明星——大闸蟹，还唠什么家长里短呀，吃蟹要紧！

黄河口大闸蟹个大体肥、蟹肉洁白、蟹黄饱满，含有丰富的蛋白质，是绝佳的下酒菜和滋养品。

烟台

烟台苹果

吃个苹果，寓意平平安安

烟台苹果是指烟台辖区内的长岛、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果，以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外，有“水果皇后”的美誉。

烟台苹果种类众多，而红富士始终独占鳌头。红富士果实端正，果面平滑有光泽，条红或片红着色，人送外号苹果届的“哈根达斯”，对了，千万别错过烟台街巷吆喝卖红富士的果农，那味道，才是真的地道正宗。

潍坊

潍县萝卜

这味道让人上头

如果说深秋是属于烟台苹果莱阳梨的，那每年冬天，就到潍县萝卜控场的时候了。

潍县萝卜又称潍坊萝卜，栽培历史已有300多年，提到萝卜多数人会觉得后劲足以辣翻天灵盖，在潍县萝卜面前，就不必有这种担忧。潍县萝卜外皮翠绿，多汁甜味足，说它是“水果萝卜”也不为过。

济宁

玉堂酱菜

酱菜也可以很滋补

玉堂酱园创造于1714年，因酱菜而闻名，1886年，玉堂酱菜作为贡品进京，慈禧太后品尝后，御赐“京省驰名，味压江南”八个大字，从此玉堂酱菜成为京城上流社会礼尚往来的馈赠佳品。

玉堂酱菜制作考究，经食材筛选、预处理、腌制、改型、脱盐、脱水、天然日晒方式酱制而成，酱菜光泽鲜艳、甜而不腻、咸而不浊，南北风味兼具。

泰安

泰山女儿茶

2022第一杯春茶，安排

泰山女儿茶为泰山一大特产，泰山水质甘洌、昼夜温差大，茶叶自然品质形成好，作为泰山风味的一大代表，泰山女儿茶带来的仪式感，完美契合了中国博大精深的茶文化。

泰山女儿茶外形卷曲，叶片碧绿厚实、茶色清澈，饮用味香醇美、留香悠长。如果你还没来得及打卡DIY奶茶的满足，不妨把泰山牌“茉香奶绿”提上日程，奶香混合茶香，2022年秋天的第一杯奶茶，有着落啦！

威海

乳山牡蛎

捞起一口鲜滋味

1000个威海人心中，有1000个自认为最好吃的海鲜，但要问排名第一的，当属乳山牡蛎。

春季的乳山生蚝个头比夏季大很多，牛奶色的牡蛎肉，像是咬了一口岸边的浪涌，吃起来满口丰盈，相当过瘾。

日照

日照绿茶

一杯热茶，满口生香

日出初光先照之地，不仅有撩人的海，含情的山，还有馨香的茶。“鲁茶看日照”，作为山东“南茶北引”最早的地区之一，日照绿茶已发展成鲁茶的代名词。

日照绿茶茶色黄绿明亮、回味甘醇、香气高、耐冲泡，有“中国绿茶新贵”之美誉，尽管生活忙碌，但只要手边一盏绿茶，便能一口饮尽三月春。

滨州

沾化冬枣

咬一口，嘎嘣脆

曾计划秋冬到滨州寻访历史，开启一场孙子文化饕餮盛宴，没想到，还是对“咔哧咔哧”的咀嚼声上了头。

沾化冬枣成熟期晚，成熟的冬枣皮薄肉脆，酸甜适口，如果赶上成熟期，到了当地，请务必亲手采摘一颗吃吃看，劳动会让滋味更加醇厚~

德州

德州扒鸡

山东人吃鸡，定有德州扒鸡

软嫩脱骨、卤味悠长的德州扒鸡就连骨头都是酥香，这份自带网红气质的“天下第一鸡”，是德州人从小吃到大的乡味。

车站、机场的山东特产专卖店里，德州扒鸡是妥妥的“钉子户”，各种造型美观、颜色亮丽的成品扒鸡，也成了异乡客和离家游子的心头爱。

聊城

东阿阿胶

元气满满的灵魂好物

东阿阿胶制作工序复杂，包括整皮、化皮、熬煮等五十多道工序，自古被誉为“滋补国宝”。

东阿阿胶中属桃花姬最为有名，经典古方，妆食同源，综合了核桃、黑芝麻和阿胶的优点，不禁让人感叹搭配之绝妙。

临沂

蒙阴蜜桃

春天的话，当然是桃花味儿的

一路花香一路歌，桃花、桃子是蒙阴春暖花开之际独特的风景，桃花自南部蒙山到北部岱崮次第开放，随山势起伏绵延百里，陷入花的海洋。

成熟后的蒙阴蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，含糖量极高，咬上一口“汁甜如蜜”，深深“桃”醉。

菏泽

陈集山药

菏泽特产，好吃到跳脚

“菏泽特产有三宝，牡丹、山药、水煎包”，这里说的山药，就是菏泽市定陶区陈集镇特产——陈集山药。

陈集山药因体表生长着鸡皮毛囊般的粗糙斑点，得名“鸡皮糙山药”；又因质地坚硬、粉性足，久煮不烂，不易折断，两根相击有铿锵之音，而获名“铁棍山药”。

春季在山东，没有什么比迎着和煦春风

吃各色美食更舒适又小资的了。

就算现在疫情暂时困住了你的脚步，

热情好客的山东，

还有端出来就能迷住你的美食！

如果看上哪个，找准时机囤起来吧~

疫情防控温馨提示：

近期山东多地出现疫情，防控形势和任务严峻复杂。小编提醒大家，不前往中高风险地区旅游，出门注意防护，非必要不出市，拥抱家门口的“诗与远方”。

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