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国内那些仅仅只为了吃,就会让人念念不忘小城,一般人不知道,你去过几个?

  • 来源:互联网
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  • 2022-03-22
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陈大咖在《不过一碗人间烟火》写道:

人生在世,无非" 吃喝 "二字。

将生活嚼得有滋有味,

把日子过得活色生香,

往往靠的不只是嘴巴,

还要有一颗浸透人间烟火的心。

7

风淡露浓的杭州

江南美景诗情画意,江南美食其味无穷。

清明前后,总是令人想起杏花春雨的杭州西湖,龙井虾仁的清甜,似乎又萦绕在唇边……这个时候,最是适合感受来自西子湖畔的春季味道。

杭州菜注重选用纯鲜应季的食材,并擅长料理淡水鱼及多种珍贵野味、菌类和竹笋类菜品,简单雅致又富含丰富的营养物质,最适宜在一年之始的春季食用。

杭州作为浙菜的主要组成部分,许多的美食都是出自杭州,舌尖上的中国好几期都有提到杭州的美食。

西湖醋鱼

定胜糕

片儿川

葱包桧

东坡肉

6

胡吃海喝的广州

都说:食在广州,味在西关,百步之内必有小食!

广州小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。

如果要请各方来客,无需到星级宾馆,只要在城中走上一圈,把地道的各式小吃品尝遍,就会让人信服,食在广州,名不虚传!

并且,去到广州,不得不跟着当地人试一次早茶,几个好友,喝茶吃点心聊天,也许一上午的闲适时光就这么过去了。

艇仔粥

布拉肠粉

姜撞奶

叉烧包

云吞面

5

行云流水的洛阳

洛阳四面环山,处盆地,雨量少,故民间饮食多用汤类,以抵御气候干燥寒冷。

不论是早上,中午或者晚上洛阳人都爱喝汤,洛阳人最自豪的国宴:水席24道,也终归是汤。所以洛阳的饮食文化浓缩来说就是一个字:汤。

一天三顿饭,顿顿不离汤,咸汤甜汤早晚搭配。

据统计,洛阳起码有二三十种汤---羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、杂肝汤、胡辣汤、粉丝汤、不翻汤、丸子汤等等…

当你看到汤馆门前排起的长队,还有大家喝汤时的那份“细腻”,相信你已经开始领略到洛阳“汤文化”的气氛了。

牡丹燕菜

烫面角

不翻汤

浆面条

油旋

4

魂牵梦绕的西安

作为一座千年古城,没准儿你吃的不起眼小店,其实是传承百年老店。

西安的各种小吃,感觉像是古代穿越而来,让你魂牵梦绕。说西安美食,不得不提回民街。

回民街在西安鼓楼的边上,街的北头是一座厚重的城墙。曾有人说过,只要到过回民街,你对西安的小吃就不会有遗憾。

如果你觉得回民街“旅游”气息太重,西安城墙中山门内北侧顺城巷的永兴坊是最佳选择,当时火爆全网的“摔碗酒”就是在永兴坊,借着这一把东风,永兴坊成为西安新晋“网红”美食街。

肉夹馍

秦镇米皮

胡辣汤

岐山臊子面

葫芦鸡

3

无辣不欢的长沙

长沙是一座舌尖上的城市,长沙人爱吃,好吃,能从美食中找到生活的快乐与满足,对于热爱美食的人来说,它就是大家不能忘怀的存在。

长沙是一个胖了就瘦不下来的地方,反正只要你来到长沙,都逃不过“吃”~来这里没吃过这些,还真不敢说来过长沙!

长沙人可以手上拿着各式小吃,从南门口走到河边头,边逛边吃;长沙人也可以凌晨从夜店出来,毫无疲倦的影子,街头宵夜到两三点;

长沙人还可以西装革履,大清早开车停在路边小店,只为一碗美味到提神醒脑的米粉。

口味虾

臭豆腐

糖油粑粑

刮凉粉

剁椒鱼头

2

小吃天堂的成都

关于这座美食之都,相信已经不用多说什么了,对于吃货来说,恐怕只是听到这两个字,就已经忍不住流口水了。

成都在2010年联合国教科文组织列为“美食城市”,这是亚洲第一个获此殊荣的地方,所以成都是中国的美食城市是一点也不为过!

成都街头至少有上百种特色小吃,比如酸辣粉,还有龙抄手、钵钵鸡等等,简直数不过来。

在这个串串随处可见的城市,到处弥漫着辛辣的气息,去了成都才发现,原来味道可以这么鲜、香、麻、辣, 层次丰富又带劲儿,爽!

钵钵鸡

夫妻肺片

龙抄手

担担面

钟水饺

1

麻辣酸爽的重庆

说到美食,怎么可能少了重庆!麻辣酸爽是这个城市的名片。

除了辣,重庆还独有的麻也是一绝!麻辣得嘴皮都翻起来了!特别是舌尖上的中国播出之后,重庆小面火的一塌糊涂,不少人来重庆只为吃上一碗传说中的小面~

美食实在是太多了!根本就数不完,三步就是一个小面馆,五步就是一家火锅店!

重庆小吃比较集中的在解放碑、洪崖洞、磁器口、观音桥步行街一带,种类很多,吃完美食,再在这个魔幻般的山城走一走,那感觉,完美。

辣子鸡

酸辣粉

火锅

毛血旺

梁山鸡

带着味蕾去旅行,

是广大吃货的普遍心理。

正所谓人生之幸,

无非能游五湖四海,

品天下美食。

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