这座被99%的人都忽略的城市，美食遍地为啥却一直0存在感？
中国的西部，古道驼铃，神秘石窟。大自然的鬼斧神工，壮美，震撼，治愈。让西北成为大家心之所向的旅行地之一。
提起西北，很多人第一个会想到荒芜大漠的敦煌，会想到色彩斑斓的七彩丹霞，会想到如仙境般的天空之境茶卡盐湖。
但有一个城市常常会被忽略，没有存在感的存在。它就是西北低调又内敛的城市——西宁。
作为西北的内陆城市，西宁像是镶嵌在青藏高原上的一颗璀璨明珠。
这座地处群山环抱的城市，冬无严寒，夏无酷暑，宜人的气候还让它获得了“中国夏都”的美称。
然而，对于许多来到青海的人来说，西宁不过是一个小小中转站，向往山川入怀的人纷纷来到这里，安顿一下就一头扎进了广袤无垠的大西北中。
但实际上，即使是匆匆一瞥，这座“青藏高原第一大城市”还是能给人一种深刻而模糊的印象。深刻是因为它和你遇见的任何城市都不尽相同，模糊是因为，它实在太盛大丰富，一时难以触摸到全貌。
许多人以为这里只是单纯的藏区，但其实这里有着汉、藏、回、蒙古、土、撒拉六大民族混居，对不同族群的包容，造就了这座城市瑰丽灿烂的宗教文化。
而多民族的融合更创造了这里神奇的饮食文化。
饥肠辘辘的时候，一口羊肉一口面，再来一份大西北地道的甜醅，夜晚再围坐在一起打卡青海土火锅，一天的胃就这样被幸福地填满。
虽然并没有青海湖的壮美辽阔，但这里有着被人低估很久的纯净山水。日月山的风吹着经幡飘荡了千年，山和信仰美成了一组圣洁的诗歌。
这里还有着旧城老街的恬静气质，搭配一点点青藏高原的异域风情，形成了一个你来过就忘不了，去过就舍不得离开的慢生活小城。
然而走进市中心登高俯瞰，西宁却又是一座冉冉升起的西北大市，灯火辉煌里，新时代的发展让西宁这座省会日益充满了经济腾飞的蓬勃气息。
今天小编就带大家来看看，这座被低估许久的青海省会，究竟充满着怎样的独特魅力。
逛西宁，一般是从清真寺开始的
西宁作为拥有悠久黄河流域文化的高原古城，有着深厚的人文风情。而逛西宁，一般是从清真寺开始的，那里是信仰深耕和灵魂得到安放的地方。
/东关清真大寺/
它是青海最大的清真寺，也是西宁古城的著名建筑，位于西宁东关大街路。曾经，它屡遭破坏，后又经过数次修复，不过即便如此，现在的她依然气势恢宏。
整座清真寺融合了汉、藏和浓郁的伊斯兰建筑特色，殿外雕梁彩檐，殿内金碧辉煌。
正中的礼拜大殿就是全寺最大的建筑，可同时容纳3000名穆斯林进行礼拜。
它不仅是广大穆斯林群众宗教活动场所，也是伊斯兰经学研究的最高学府，培养出大批的伊斯兰教学者。
每逢礼拜的时候，会有超多人前往东关清真大寺，场面极为震撼，而且每到开斋节时，这里也会举行隆重的活动。
到了的晚上，清真寺还会亮起灯，看上去奇幻又肃穆，视觉效果很好。
/南关清真寺/
南关清真寺离东关清真寺蛮近的，于1934年建造。
那年西宁南关地区人烟稀少，四周大多是菜地，居民们想要前往东关清真寺做礼拜就很不方便。
所以当地群众就开始筹钱修筑做礼拜的大殿，这就是最早的南关清真寺。
南关清真寺大殿的顶部有一个大穹顶，四角各有一小穹顶和宝瓶装饰，看上去也很气派。
而且大殿前还有两座方柱形的大楼，使整座清真寺更加典雅华美，庄重又宏伟。
/塔尔寺/
塔尔寺虽然地处西宁郊外，但它是藏传佛教的六大寺院之一，也是我国的5A级景区。
塔尔寺建于明洪武十二年，作为中国西北地区藏传佛教的活动中心，在中国及东南亚都享有盛名。
寺内的酥油花雕塑，还有精美的壁画和精致的堆绣被誉为是“塔尔寺的艺术三绝”。
除此之外，塔尔寺还珍藏有众多佛教典籍，是了解佛教文化的圣地，每年在此地举行的“四大法会”也是热闹非凡。
/南山公园/
如果想要看西宁最美的日落，俯瞰绝美的城市街景，南山公园就一定要去。它位于南凤凰山上，是西宁的最高点，海拔有2400多米。
公园里繁花盛开，还有高耸的云杉、油松和榆树，像极了一个城市绿洲，治愈系数相当高，所以已成为当地人超爱去的城市公园。
除了可以看日落，著名的法幢寺、南禅寺、凤凰台也都在那里，时间充裕的话，值得一去。
西北味道，从羊肉开始
青海是中国的第四大牧区，这里的羊有了高原草地、盐碱地、祁连山雪水的共同滋养，不仅肉质优良，而且味道极佳。
西宁哪里都有羊肉，这份“馋”甚至可以从早吃到晚。
如果你来西宁旅游的话，热情的西宁人一定会为你端上一盘“白条”，也就是手抓羊肉。在这里，大口吃肉大口喝酒，大道至简，随性开始。
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- 编辑：金泰熙
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