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人均10+!上过报纸的平价糖水铺,滋润了街坊20多年!

  • 来源:互联网
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  • 2021-07-21
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虽说最近台风天,广州高温缓和了不少,

但酷暑难耐,某天路过余光瞥见这间糖水铺,

人还没反应过来,脚已经踏进去了。

不怪我,是jiojio有自己的想法。

但没想到随意走进的一家店,

竟开了有20年,还上过新闻。

#01

20几年历史的平价糖水铺

店里还挺有旧时光的味道,

超厚的电视机、墙上张贴的旧报纸,

都在细诉着过去的光阴故事。

惬意的小道,偶尔听见的蝉鸣声,

虽为夏天,但悠闲无限,

我忍不住发出“真想在这待一下午”的感叹。

和老板娘闲聊了几句,

老板娘说平时这里很多中大人都会过来,

有的毕业了也会特意回来吃。

相信这个甜品店给他们留下了很多甜美的回忆。

#02

一口吃下整个盛夏

这里的甜品款式很多,

一整张菜单都是各式糖水,

选择困难症的我足足挑了10来分钟。

纠结了好久,

总算把想吃的都点了一遍。

看起来有点多,但最后还是被我干完了,

哈哈哈,女生的胃就是这么奇怪!

// ① //

三色凉粉

凉粉是店里的招牌,

yoyo比较贪心,想吃更多口味的凉粉,

干脆就点了一份三色凉粉,

里面包含了西瓜、芒果、椰子三个口味。

凉粉在阳光底下非常晶莹剔透,

闻着就是水果清香的味道,

红、黄、白的颜色非常有夏天的感觉,

心理作用下莫名觉得凉快了不少。

果冻似的凉粉,非常之duang,

舀一勺正准备送进嘴巴,

有调皮的小家伙自己滑溜了出来。

吃进嘴里,清爽瞬间渗透整个口腔,

夏天,就该是这个感觉!

// ② //

雪耳百合海底椰

这一碗雪耳、百合、海底椰熬成的养生糖水,

女生一定要来一碗~

老板娘放的材料非常实在,

轻轻舀起一勺,

全是百合、雪耳和海底椰。

海底椰入口是类似于白凉粉的质感,

但比白凉粉更加的顺滑爽口,

具有清热解毒、润肺止咳效果。

再加上爽脆的雪耳和粉糯的莲子作配,

这一碗糖水清甜利口,温润滋补 ,

让人喝得停不下来,满足!

summer

// ③ //

椰汁木瓜马蹄沙

马蹄,是广东夏季糖水的主要配料,

加入椰汁、木瓜熬制,

就是色彩动人的椰汁木瓜马蹄沙。

最特别的是糖水里还加了蛋花,

非常细腻,有淡淡的蛋香味。

木瓜软熟,香甜软滑,

再配上薄脆、甘甜的马蹄,

入口丰腴而爽快清心,

当之无愧的夏天味道,满满的治愈。

// ④ //

红豆薏米芋头芋圆

一碗满载食材、不落俗窠的“糖水”,

只有在一勺舀起的瞬间,

才能暴露其中的重重惊喜,

满载的芋圆、红豆、薏米、芋头……

糖水里有紫薯、香芋、南瓜、青瓜四种口味芋圆,

全是纯手工制作,不加添加剂和色素。

嚼起来很有糯性,确实是手工的。

因为喜欢吃香芋,

所以特意点了有芋头的。

闻起来很浓的香芋味,

但香芋可能煮得不够火候,

没有粉粉糯糯的口感,

但整碗糖水性价比还是很高的。

// ⑤ //

黄金鸡翅、陈醋凤爪

这家糖水铺真是太了解当代年轻人的喜好,

喝着糖水,再配点小吃,超享受的!

yoyo就盲点了鸡翅和凤爪,

啃得很快乐~

鸡翅煮得非常入味,

轻轻松松就能撕开,

撕扯过程,肉汁流了出来,

隔着屏幕的我又饿了~

店里烹制的陈醋凤爪,

老yo反手就是一个赞。

醋香浓郁,味道入骨,

香嫩可口,酸爽开胃。

抡着抡着这一碟就被消灭完了。

在广州,平日里下班路过糖水铺,

都会顺手买一碗陈皮绿豆沙或椰汁马蹄爽。

坐在风扇呼呼作响的店内,和街坊吹水,

一整天的辛苦奔波,

就结束在嘴里缭绕不去的温润清甜里。

盛盛甜品(下渡村店)

地址:凤和乡下渡新区十八巷4号首层自编101

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