不会吧不会吧!现在还有人不知道去江南四大古镇吃什么?
江南小镇
光提名字就足以叫人心动
吴侬软语、烟柳画舫、温润典雅、流水人家
每一个词汇都默默地传达着古镇的风韵
勾人心魂 惹人向往
一旦你脱离了朝九晚五的繁忙纠缠
一定要躲进古镇里呆几天
看看素淡的青瓦白墙中蕴藏的历史余韵
感受炊烟袅袅、石板戚戚、吴侬软语的生活气息
踩着轻盈欢快的脚步踏过古桥
坐着乌篷船晃晃悠悠地荡向远方
古镇的诗情画意一去便知
但想尝到特色鲜美的古镇美食
不做做攻略那真是白去
那么问题来了
江南四大古镇值得一尝的美食都有哪些呢?
1
周庄古镇
“中国第一水乡”周庄
她的美好绝对没有辜负她的盛名
吃在周庄 莫要“放过”那万三蹄
很多人千里迢迢、跋山涉水
就是为了这只蹄
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浓郁的酱汁飘香四溢
肉质细腻 鲜美到让人难以抗拒
以骨为刀 骨出肉开
入口即化的赶脚 令人大快朵颐
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鲜甜软糯的青团
就属江南的最为正宗
玲珑小巧的团子 糅进了质朴镇民的热情
一挨一个 是周庄给你最可爱的礼物
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如果你是个面条控 无疑要去尝尝奥灶面
老汤熬制 颇为讲究
劲道细面 回味无穷
舟车劳顿的一天
吃碗奥灶面就能与自己达成和解
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当地特色袜底酥也绝不容错过
松脆香酥的袜底酥是当地有名的中式糕点
一口酥脆 唇齿留香
尝完一个你就会明白什么是
“根本停不下来”
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桂花糖藕真的是嗜甜星人的不二选择
花香四溢 如丝如梦 糯米香甜
令人欲罢不能的汤汁
搭配芳香四溢的桂花
一口就能吃掉一个秋天
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2
同里古镇
记忆里的同里 像极了一幅水墨画
白色墙体清的孤傲 流水汩动柔的缠绵
吃在同里 总在惦记那有名的“太湖三白”
白虾、白鱼、银鱼
味道交织 却大有不同
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馋人的状元蹄也是同里的宝藏
文火温煨 精心卤制 特制酱汁
入口肥而不腻 软嫩鲜香
真的能让你一秒忘记减肥
(不减了 使劲吃的那种)
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不得不提的是同里的赤豆小圆子
绵密的豆泥入口温吞 甜美适口
玲珑可爱的圆子富有弹性
清香的桂花余香袅袅 不甘愿做点缀
这一刻你终于体会到江南刻入骨子里的甜
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饭后的甜点就吃当地特色芡实糕吧
香软绵密的芡实糕是江南最朴实的味道
一口下去 满口清香
这种味道只吃一次就很难忘
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3
西塘古镇
舟影波光、烟雨长廊是我对西塘的第一印象
她如一幅淡彩的宣纸画
沾着流水 浸染了每个旅客的心灵
一眼沉沦 再难以忘却
吃在西塘 第一口要吃那白斩鸡
滑嫩的鸡肉似乎在舌尖上跳舞
酱汁也恰到好处
以鲜取胜 果然不同凡响
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第二口必要吃那酱爆螺蛳
西塘的酱爆螺蛳可谓是一绝
肉质丰满 口感极佳 爆锅翻炒
令人垂涎欲滴
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第三口必要吃那蝉衣包圆
作为当地的特色
它的名字引起了外地同胞的无限遐想
其实这是油豆皮包裹着肉馅
上笼屉蒸熟后晶莹剔透
薄如蝉衣 因此得名
▼
第四口必要吃那清蒸白水鱼
虽然只用简单的葱油鼓抽 但足够鲜香
鱼肉鲜嫩 嫩而不腥
来到西塘
不如就让你的胃就让白水鱼承包了吧
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4
乌镇
乌镇的夜是很牵动人心的
橘灯四起 光影交错 令人恍惚
时间仿佛停顿 岁月似乎无忧
吃在乌镇 最迷恋的是那几块定胜糕
如果非要找一个能形容定胜糕的词语
“软糯”二字再恰当不过
同时它是糕点颜值界的翘楚
也是喜庆好运的代名词
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来到乌镇 不吃酱鸭真的是一大遗憾
甜润咸香的酱汁淌在肥厚美味的鸭肉上
油光发亮的感觉令人食欲大增 馋到不行
此刻没有什么山珍海味能比
半只酱鸭拌着一碗米饭
更让人感到幸福了
▼
还值得一提的是乌镇的特产葱包烩
葱包烩简直是酥脆星人的快乐
煎饼的松脆、油条的酥软、浓郁的葱香
每一口都是恋恋有味
每一口都是口齿留香
▼
最后就是大名鼎鼎的乌酒了!
小酌几杯浓郁醇香的乌酒
吹吹乌镇甜甜润润的清风
坐在青石板上 体验着古镇极致的快乐
烦恼随风飘散 洒脱藏于酒中
轻叹一声:是真的舍不得走
▼
走过了那么多地方
看了那么多的风景
尝了那么多的美食
却没有一处地方能给我古镇一样的惬意感觉
没有一道风景能有古镇般温润婉约
没有一道美食能让我如此怀念
走吧 趁着七月
再去一趟江南古镇吧
躲进水乡
吃遍美食
享尽悠闲
望穿岁月
— END —
- 标签:陈家祠堂
- 编辑:金泰熙
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