又一条美食铁路开通！2h直达江苏这座最有个性的城市，好吃上头

又一条美食铁路开通！2h直达江苏这座最有个性的城市，好吃上头少林七嵌 一直以来，散装江苏的内讧好像从未停止过，地理条件的差异、交通的不便利，都让各个城市之间仿佛横跨着鸿沟。 幸好，这种尴尬局面即将被打破。 贯穿苏北苏南，将于12月3日全线开通的连淮扬镇铁路，在

一直以来，散装江苏的内讧好像从未停止过，地理条件的差异、交通的不便利，都让各个城市之间仿佛横跨着鸿沟。

幸好，这种尴尬局面即将被打破。

贯穿苏北苏南，将于12月3日全线开通的连淮扬镇铁路，在镇江接入沪宁城际，

这就意味着从南京出发，即使是到最东北的连云港，都只需要两小时了，要知道没开通这条高铁之前，这两座城市之间，只有八小时的火车可以选择。

因为交通不便利，连云港一直是江苏最没有存在感的城市，这座被遗忘的海滨老城，可算要迎来高光时刻了。

还记得前年去过一次连云港，内陆城市的小编，连着没有节制胡吃海喝两天导致腹泻的场景还历历在目，即使如此，还是忘不了那种放肆吃海鲜的快乐。

作为山海之城的连云港，在地理位置上就理所应当的是一座好吃的城市。

要是以为滨海城市只有海鲜吃，那就是对连云港最大的误解。背靠山东，让连云港的美食，多了一份鲁菜的粗犷，却也丝毫不缺淮扬的精致。

江苏好吃的城市很多，似乎随便说一个都比港城来的名气大。

但也正是因为港城的低调、安静，所以还保存着难得的市井气和人情味，等高铁开通了，周末去连云港吃吃喝喝，不失为个好选择呀。

港城独有，从山珍到海味

得益于得天独厚的地理优势，港城人的餐桌上，既有刚出海的鲜活海鲜，也有饲养在深山里天然无污染的人间至味豆丹。

既可以像南方人一样将杂鱼烩成锅，也可以像北方人那样卷着煎饼就着葱。

这，就是连云港的美食魅力。

/ 花果山凤鹅 /

以万顷倾月草场沂河荡生长的鹅为主料的凤鹅，是港城人的餐桌上一年四季都割舍不了的美味。

皮爆肉嫩还带着微微中草药香味的鹅，夏天可以白切当凉菜，肥硕的肉足矣驱走一天的暑意，冬天可以炖笋干鹅汤，笋干吸附鹅油，这鹅汤喝几碗都不会腻。

/ 灌云豆丹 /

每个城市，或多或少都有点外地人接受不了的美食，比如港城的豆丹。

这种国内少有，苏北仅有，灌云才特有的美食，其实就是一种蛾类的幼虫，碧绿色的幼虫吃起来有点炒鸡蛋的口感，滑滑嫩嫩的，听爱吃的人说，这玩意儿吃起来，还有肉味呢！

/ 虾婆饼 /

虾婆，其实就是我们俗称的皮皮虾，会吃的连云港人可不局限于清蒸、白灼或是椒盐这些寡淡的做法。

生长在海州湾渔场的虾婆，肉既肥厚又清甜，和鸡蛋一起摊成饼，淡淡的虾味和焦香的鸡蛋饼味混杂，更显鲜香。

/ 小鱼煎饼 /

在连云港，第一次吃到这小鱼煎饼，就感觉北方和南方的饮食文化，在这一张饼上惊艳的融合了！

一张又薄又香的赣榆煎饼，一碗青红椒炒小鱼，一点花生米，一份馓子，再讲究点的加上点土豆丝和海带丝，摆上一点葱丝。

咬上一口，煎饼的麦香气，小鱼的香辣味，花生和馓子的脆感，都瞬间在嘴里开了花。

/ 海鲜 /

在连云港，光是吃海鲜就能好几天不重样的承包你的一日三餐，港人吃海鲜，讲究“鲜活”二字，能上得了港城餐桌，往往是刚打捞上来的。

肉肥膏满的蟹、沙光鱼奶白的汤，葱爆海参、爆炒花蚬、生炝八爪鱼...靠海吃海的连云港，总能带给你关于海洋的惊喜。

毕竟，大海的味道，就是港城人生活的百般滋味。

平凡但不简单的米线，

是港城人清早的快乐源泉

港城人吃面，我感觉和在苏南吃的面区别很大，他们似乎都偏爱偏粗偏硬的炒面做法。

在熟悉的面馆吃上一碗熟悉的肉酱面，窝个蛋，就点儿辣椒油，港城人清早的快乐源泉，就这样来了。