眼部营养素补充眼睛营养的维生素眼睛需要的营养有哪些
眼部营养素,补充眼睛营养的维生素,眼睛需要的营养有哪些,眼睛是心灵的窗户，长时间用眼可消耗全身气血，同时也增加患上近视眼和干眼症几率。若想要保护好视力，必须为眼睛提供所需要的营养，降低患上眼病风险。
上半年疫情期间，很多中小学生在家都是上课看电脑，下课打游戏，多数时间机不离手。尤其很多孩子在玩手机的时候眼睛经常和手机距离非常近，不正确的姿势加上不正确的用眼习惯，让很多家长对孩子的视力都非常担心。今天为大家介绍几种对视力有帮助的营养素及对应食物，通过增加日常营养素的摄入来防止视力损害。
1. 眼部营养素维生素A
维生素A也叫视黄醇，一种必须从外界摄入的脂溶性维生素。维生素A是合成视觉细胞中感光物质的重要原料，还是对上皮细胞膜起稳定作用的一种辅酶。缺乏维生素A，不仅会导致对暗适应时间延长，严重会出现夜盲症，还会引起由上皮细胞角化导致的干眼症、角膜白斑等问题。
富含维生素A的食物：动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋；植物中含有可转化维生素A的胡萝卜素，胡萝卜、芒果、西蓝花、菠菜、苋菜、生菜、红心红薯等。
2. B族维生素
B族维生素是水溶性维生素，缺乏B族维生素容易引起视神经炎、角膜炎等症状。补充B族维生素可有助于缓解视疲劳，提高视神经功能。
富含维生素B族的食物：小麦胚芽、大豆、黑米、小米、瘦肉、动物肝脏、牛奶、鱼肉、鸡蛋等。
3. 叶黄素和玉米黄素补充眼睛营养的维生素
叶黄素和玉米黄素都是脂溶性维生素，也是类胡萝卜素的一种，俩者无法由人体自身合成，需要从外界获取。叶黄素和玉米黄素是视网膜上黄斑的主要营养素，可以吸收紫外光和蓝紫光，帮助眼睛抵抗蓝光侵害。
富含叶黄素和玉米黄素的食物：蛋黄、玉米、深色绿叶蔬菜、南瓜、木瓜、枸杞等。
4. 维生素C
维生素C具有抗氧化性，是防止眼睛晶体氧化病变形成白内障的营养物质。
富含维生素C的食物：西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜，柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣等。
5. 虾青素
虾青素是脂溶性类胡萝卜素，具有极强的抗氧化能力。虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜，能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤。
富含虾青素的食物：虾蟹类、藻类、贝类和鱼类等。
6. 花青素
花青素是广泛存在植物中的水溶性色素，也是一种强抗氧化剂。花青素能促进微血管血液循环，维系正常眼球压力，消除眼睛肌肉疲劳；促进视觉敏锐度，改善夜盲症；能使视网膜适应光线的变化，提高眼睛在暗处的辨识力，更能保护眼睛少受自由基的伤害，预防眼部退化性疾病产生。
富含花青素的食物：紫薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子、樱桃、红莓、草莓、桑葚、山楂等。
7. 牛磺酸眼睛需要的营养有哪些
牛磺酸是一种含硫氨基酸。婴幼儿如果缺乏牛磺酸，会发生视网膜功能紊乱。牛磺酸有助于提高神经传导和视觉机能。通过调节晶体渗透压和抗氧化的作用，可抑制白内障的发生发展。
富含牛磺酸的食物：海产品中的牛磺酸含量较高，如牡蛎、蛤蜊。
8. 钙
钙参与视神经肌肉活动，保持眼球壁弹性。钙缺乏可导致眼肌收缩功能不足，眼轴变长，视力下降。
富含钙的食物：牛奶，深绿色蔬菜，豆制品。
9. 铬
体内含铬不足会影响胰岛素对血糖的调节，从而使眼压增高，屈光度增大，诱发近视。
富含铬的食物：小麦、花生、动物的肝脏、牛肉、鸡蛋、乳制品等。
10. 锌
锌在眼内维持视网膜色素上皮的正常组织状态，眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内都含有锌。
富含锌的食物：花生、小麦、豆类、牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类等。
如果觉得以上营养素对应的食物记住很麻烦，那就只要记得营养均衡摄入就好。一旦有挑食严重的现象，一定要分析身体缺少那种营养素，通过额外的营养素补充剂进行补充调整，防止身体各项机能减退。
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- 编辑：金泰熙
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