被人忽视的葡萄酒社交语言
葡萄酒在社交场合出现的频率越来越高,应酬、聚餐、请客,已经难以离开葡萄酒。葡萄酒给人们生活带来的美好,其实,葡萄酒欧美国家,葡萄酒是一种无声的重要社交语言。
作为未来最被看好、最有潜力的葡萄酒市场之一,中国在将来可预见的20-30年内,会有更多的葡萄酒被摆上餐桌,而它们将成为社交礼仪的重要组成部分。
新朋友、新客户互相刚接触,会有很多陌生感,谁也不了解对方喜欢什么爱好什么。特别是商务宴请上,吃饭时双方找不到一些话题,会让人觉得很尴尬,再好的美食,都会索然无味。但带上一瓶葡萄酒情况就不一样了,绝大多数人对葡萄酒都会有兴趣,哪怕对方是很少喝酒的人。相比,传统白酒、啤酒,桌上放着葡萄酒,更容易打开话题,比如葡萄酒的年份、品种、产地等等,对方从中了解你的品味,在交谈中留下一个好印象。跟外国客户聊葡萄酒,更容易拉近彼此的关系,聊到他们喜欢的酒,还可以听听他们对于葡萄酒的见解,双方的良好沟通有助于带来愉悦感。
事实上,明星和葡萄酒也有不得不说的故事。
· 赵薇同丈夫投资400多万欧元,收购法国波尔多圣法国波尔多圣埃美隆产区的梦洛酒庄。
· 2011年,退役的姚明宣布在美国成立他的葡萄酒业新公司——姚家族葡萄酒公司。
· 舒淇除了能喝酒还懂酒,她本人曾公开称自己喜欢购买好年份的顶级酒。
……
生活中,我们在也会在餐桌上喝点葡萄酒,跟客人谈笑风生,可是很多人都不懂葡萄酒的各种知识,就连《皇家赌场》的邦德大叔,这么有身份有魅力的男人在跟别人饮酒时,酒杯都拿错了。看到这里,你也想学点葡萄酒知识,比如:
葡萄酒怎么选择? 如何从容淡定开酒? 哪些款式酒杯是入门必备? 如何确定葡萄酒到了适饮期?……
但是,这些基础的葡萄酒知识,市面上有一堆书籍可以查,但类目多,可操作性差,你看了几页就把书扔在一边;或者利用业余时间搜索网上的免费资料,但资料散乱,得不到系统的知识输入。
今天,我们上线了曾为贝克汉姆调酒的皇家侍酒师齐绍仁老师的课程《贝克汉姆调酒师亲授 10节葡萄酒品鉴课》,为你深入浅出讲解葡萄酒知识,5 分钟的视频形式带给你不一样的新体验。
你想深入了解葡萄酒文化和礼仪,融入高端朋友圈吗?又或者希望自己能成为更专业的葡萄酒爱好者,那么,这会是你喜欢的一门课程,看完即懂,学完即会。
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- 编辑:金泰熙
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